青花椒能炒菜用嗎

能用。也可以用來做涼拌菜。青花椒保存的方法有很多，可以用塑料袋密封保存。也可以把青花椒用保鮮袋封好放入冰箱冷藏保鮮，這樣可以存放十天左右。青花椒可以真空保存，這樣的保存方法會更長一些。還可以它曬乾用玻璃瓶密封好，可以保存數月。