怎麼煮甜玉米

新鮮玉米清洗時留下玉米葉子，冷水下鍋煮10分鐘。注意水要淹過玉米，在煮玉米的器皿中可以放入一塊紗布，這樣子就不會粘住器皿。等到煮開後可以放入食用鹽、牛奶和奶粉等，這樣子煮出來的玉米，會一股穀物清香味，吃起來鮮嫩，煮熟時間較短。玉米還可以和排骨一起燉湯喝，也可以剝下來和雞蛋清炸着吃。