蒸包子要好長時間呢

10-15分鐘。蒸包子的時間跟包子的餡料以及大小有關，素餡的包子，水開後蒸十分鐘左右即可，肉餡的包子，水來後蒸十五分鐘左右才能熟透。蒸包子需要冷水下鍋蒸，蒸出來的包子口感會更好，而且還不容易塌陷。蒸好的包子可以單獨吃，也可以配着米粥同吃。