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- “近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽，肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈，今年端午也能吃到自家包的現代版粽子哈——蛋黃香菇肉...
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![鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法]( "鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1500克）鹹蛋黃（20個）粽葉（1000）豬肉（1300克）輔料鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉蛋黃粽的做法步驟1、所有食材在前一晚準備好，粽葉洗淨、鹹蛋黃取出放冰箱冷凍，鮮肉洗淨切塊放老抽、鹽攪拌醃製放冰箱冷藏,糯米洗淨放老抽、鹽、糖拌勻2...
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![香菇鹹肉粽怎麼做-香菇鹹肉粽的做法]( "香菇鹹肉粽怎麼做-香菇鹹肉粽的做法")
- “端午了，也來湊個熱鬧，應個景，包粽子羅”食材明細主料糯米（500克）鹹肉（200克）輔料香菇（50克）粽葉（一包）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇鹹肉粽的做法步驟1、原料圖：五花肉切丁，提前一天醃製，可以稍多些鹽，放生抽，五香粉。香菇温水泡發切絲。2、糯米温水泡一小時，瀝乾水，放...
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![蛋黃肉粽怎麼做-蛋黃肉粽的做法]( "蛋黃肉粽怎麼做-蛋黃肉粽的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蛋黃（適量）粽葉（適量）糯米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃肉粽的做法步驟1、五花肉切塊放入容器中，加葱姜，加料酒。2、加生抽。3、加蠔油。4、加鹽和雞精。5、拌勻醃製半個小時。6、粽...
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![香菇肉粽的做法 端午節必備之香菇肉粽 香菇肉粽怎麼做]( "香菇肉粽的做法 端午節必備之香菇肉粽 香菇肉粽怎麼做")
- “端午節美味”食材明細主料糯米（500克）五花肉（300克）香菇（幾朵）輔料生薑（1塊）粽葉（一打）調料糖（1中勺）鹽（2小勺）胡椒粉（1小勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）葱伴侶6月香甜麪醬（半中勺）六月鮮紅燒醬油（2中勺）味達美臻品料酒（1中勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇肉粽的做...
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![蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法]( "蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1000g）鹹蛋黃（20個）腿肉（500g）調料醬油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（少許）食用油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、我家不吃肥肉所以買的腿肉，其實肉粽裏面肉肉要一點肥肉，煮出來的粽子油亮夾心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗乾淨，就浸泡4小時...
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![五香蛋黃肉粽的做法 【五香蛋黃肉粽】----給家人的端午節愛心禮物 五香蛋黃肉粽怎麼做]( "五香蛋黃肉粽的做法 【五香蛋黃肉粽】----給家人的端午節愛心禮物 五香蛋黃肉粽怎麼做")
- “今年，本打算不包粽子了，沒空。阿女説只想吃媽媽包的粽子，因為味道更加好。於是整了一點點糯米和材料，包了十來個應節。材料很多：紅豆、綠豆、花生、香菇、鹹蛋黃、五花肉。味道和以往一樣吧，愛的味道。”食材明細主料糯米（2斤）五花肉（1斤）鹹蛋黃（10個）輔料香菇（10朵）花生米（2兩）紅豆（2兩...
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![臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做]( "臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做")
- “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的做法步驟1、將小花菇去蒂洗淨，切小丁；臘肉用清水沖洗後切...
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![蛋黃肉粽的做法 蛋黃肉粽----小吃主食兩相宜的極品粽子 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 蛋黃肉粽----小吃主食兩相宜的極品粽子 蛋黃肉粽怎麼做")
- “久居江南，粽子也成了我生活的一個小小縮影。如果大腦的記憶可以復現在照片上的話，你就會發現那一個個定格的膠片中不停的重複着同一樣東西——粽子，而且一定是蛋黃肉粽。春燕銜泥的小街巷，我抱着熱乎乎的蛋黃肉粽邊吃邊暖手；夏花繁盛的校園，拎着粽子，夾本英語書往河邊背單詞去...
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![香菇豬肉粽的做法 端午香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽怎麼做]( "香菇豬肉粽的做法 端午香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（適量）大料（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉粽的做法步驟1、幹粽葉用清水浸泡一晚，整條粽葉要從頭到尾都完全浸泡在水裏；之後用水反...
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![香而不膩綠豆肉粽 香菇肉粽 怎麼做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽]( "香而不膩綠豆肉粽 香菇肉粽 怎麼做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽")
- “時間過的太快了，粽子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）粽葉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）葱（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
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![鮮肉香菇粽怎麼做-鮮肉香菇粽的做法]( "鮮肉香菇粽怎麼做-鮮肉香菇粽的做法")
- “我們家喜歡糯米食、今天又包了鮮肉香菇粽、太香太好吃了、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長!”食材明細主料糯米（適量）輔料薑絲（適量）幹香菇（一把）五香粉（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）醬油（半勺）五花肉（700g）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![鹹肉蛋黃粽 怎麼做-鹹肉蛋黃粽 的做法]( "鹹肉蛋黃粽 怎麼做-鹹肉蛋黃粽 的做法")
- 食材明細主料糯米（800g）紅豆（100g）鹹鴨蛋（數顆）輔料粽葉（50張）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）鹹肉蛋黃粽的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一晚上或六個小時。2、糯米浸泡四個小時。3、五花肉切塊放入油、鹽...
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![廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做-廣式蛋黃香菇肉粽的做法]( "廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做-廣式蛋黃香菇肉粽的做法")
- “我家喜歡吃肉粽，每年會做花生和綠豆兩種，老公喜歡吃綠豆的，我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米（7.5磅(3405g)）梅頭肉（2500g）幹香菇（250g）臘腸（500g）冷凍板栗（700g）鹹蛋黃（60個）小乾貝（150g）蝦米（150g）花生（250g）去皮綠豆（454g）輔料大竹葉（2包(680g)）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油...
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![香菇豬肉粽怎麼做-香菇豬肉粽的做法]( "香菇豬肉粽怎麼做-香菇豬肉粽的做法")
- “在家做完作業沒事幹，正好還剩下一些米，就試了試，別説，還真成功了，挺好吃。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料美極鮮醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香菇豬肉粽的做法步驟1、把米控幹，加醬油、鹽（醬油稍多）醃製。五花肉切塊，放入...
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![鹹蛋黃肉粽怎麼做-鹹蛋黃肉粽的做法]( "鹹蛋黃肉粽怎麼做-鹹蛋黃肉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）箬葉（適量）粽繩（適量）輔料瘦肉（兩斤）餡蛋黃（兩包）調料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）鹹蛋黃肉粽的做法步驟1、瘦肉切塊，加入適量的鹽，蠔油，老抽抓勻。2、醃製兩個小時以上。3、糯米清洗幾遍，控水加入適量的老抽。4、抓勻上色備用。5、去...
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![香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法]( "香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（2500g）輔料豬肉（250g）香菇（150g）粽葉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香菇肉粽的做法步驟1、調料都放到肉片、香菇進行醃製。2、放入純鹼、鹽巴一起泡米，大概泡2⃣️小時左右。3、粽葉洗淨。4、取粽葉做成錐形...
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![蛋黃肉粽的做法 經典鹹味粽——蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 經典鹹味粽——蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做")
- “經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）蜂蜜（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![八寶鹹蛋黃肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八寶粽香1——八寶鹹蛋黃肉粽子 八寶鹹蛋黃肉粽子怎麼做]( "八寶鹹蛋黃肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八寶粽香1——八寶鹹蛋黃肉粽子 八寶鹹蛋黃肉粽子怎麼做")
- “歲月如梭，感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙，除了工作還要對自己的知識進行更新、充電。感覺在大都市裏生活特別的忙碌，一旦放鬆自己，説不定哪天在無意之中就被甩到了後面，所以不得不在偷懶之餘強化一下自己，時刻提醒自己，該收心時收心，不能老那麼放任自己了。唉～只...
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![蛋黃大肉粽怎麼做-蛋黃大肉粽的做法]( "蛋黃大肉粽怎麼做-蛋黃大肉粽的做法")
- “大塊的五花肉加上鹹蛋黃餡組成的的大肉蛋黃粽，是我最鍾愛的鹹味粽，還是第一次包的，切面那塊肉有些精了，突略下！”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃大肉粽的做法步驟1、...
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![香菇蛋黃五香肉粽怎麼做-香菇蛋黃五香肉粽的做法]( "香菇蛋黃五香肉粽怎麼做-香菇蛋黃五香肉粽的做法")
- “粽子，在家裏不一定要粽子節才能做。平時想吃我們就做來吃。我的粽子是小時侯爺爺教的，其實他較會我很多東西，包括如何做好人。無言感激中。。。。。春節來了，又想吃粽子啦。。。。。。。”食材明細主料白糯米（3斤）黑糯米（1斤）眉豆（1斤）花生米（1斤）紅豆（半斤）五花肉（2斤）綠豆（半斤）香菇（3兩...
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![香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法]( "香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法")
- “粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。互相送粽子以紀念這一天。今年我包的這款肉粽是我以前沒有嘗試過的。蠻好吃的。。。”食材明細主料糯米（適量）輔料五花肉（適量）香菇（適量）花生（適量）配料五...
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![過年粽子如何做簡單又好吃-香菇雞腿蛋黃粽子]( "過年粽子如何做簡單又好吃-香菇雞腿蛋黃粽子")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量幹粽葉：適量雞腿：適量鮮香菇：適量輔料洋葱：適量生薑：適量料酒：少許蠔油：少許老抽：少量胡椒粉：適量鹽：適量白糖：少許味精：少許植物油：適量具體步驟1.雞腿去骨，切成塊，洋葱切小塊、生薑切片，把雞腿肉、洋葱、生薑放...
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![蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（適量）糯米（適量）輔料五花肉（一塊）生抽（少許）蛋黃（半個）鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蛋黃肉粽的做法步驟1、又是一年端午，懷念兒時一家人閒暇時間坐在一起。看着媽媽靈巧的雙手將一個個有角有稜的粽子包出，自己也會笨拙的學起來。今天給大家...
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![蛋黃肉粽的做法 斧頭棕--蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 斧頭棕--蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做")
- “端午節馬上到了，我已經想念起粽子的味道。一想起，就特別想吃，於是，乘着昨天休息，就纏着LG包粽子。實在不好意思，我至今還沒包過粽子，也沒學過。只因我家老公會爆，且有N年曆史了。他説在上高中時，跟同學媽媽學的。説來還真是奇怪哦，我們家和我婆婆家除了我老公外，沒有一人會包粽子...
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味味甜
