![油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法]( "油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗準備就緒。2、將南瓜苗切大段洗淨控水。3、葱蒜和紅辣椒準備就緒。4、南瓜苗焯水過涼攥幹水分。5、切碎裝入盤中。6、葱和大蒜...
- 31373
![油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法]( "油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）輔料辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）山茶油（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑青瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨，切滾刀塊放到稍大一點的容器裏。2、把大蒜切末放到黃瓜裏。3、鍋裏倒油把花椒，辣椒放進鍋裏炸出香味。4、...
- 8143
![蒜香南瓜苗怎麼做-蒜香南瓜苗的做法]( "蒜香南瓜苗怎麼做-蒜香南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（250g）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗洗乾淨。2、熱油放蒜瓣南瓜苗炒。3、炒軟放少量水。4、炒熟調味。5、成品。...
- 11650
![素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法]( "素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法")
- “南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素，營養豐富，風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素！”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
- 8284
![油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法]( "油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）輔料乾紅椒（50克）配料花椒（20克）薑片（適量）鹽（5克）糖（5克）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑黃瓜的做法步驟1、材料：黃瓜1根，乾紅椒50克，花椒20克，薑片適量，鹽5克，糖5克。2、黃瓜洗淨，切段放鹽醃製15分鐘，乾紅椒切段。3、鍋裏放油。4、放花椒和薑片爆香。5、倒入...
- 7141
![潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法]( "潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法")
- “做菜剩下的苦瓜頭尖做的清熱解暑的潑油苦瓜”食材明細主料苦瓜（150克）鹽（1茶匙）味精（1/3茶匙）幹海椒（2顆）輔料菜籽油（2茶匙）調味鹽（1/2茶匙）蒜（2顆）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）潑油苦瓜的做法步驟1、做菜剩下的苦瓜頭尖；2、切掉瓜尖，挖去瓜瓤；3、切斜刀大片；4、在放油、鹽的沸水中...
- 18683
![清湯南瓜苗怎麼做-清湯南瓜苗的做法]( "清湯南瓜苗怎麼做-清湯南瓜苗的做法")
- “南瓜苗性微寒，清熱解毒，上火喉嚨發炎都有很好的療效。”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料小香葱（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯南瓜苗的做法步驟1、新摘的南瓜苗，去除老的莖。2、洗淨瀝乾水分。3、切段。4、水開，倒入南瓜苗，煮到變色。5、盛入盤...
- 15068
![上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法]( "上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法")
- “南瓜苗據説有降血糖的功能，這道菜清淡可口，綠色健康！”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯南瓜苗的做法步驟1、首先南瓜苗要去絲2、拔絲拔乾淨3、鍋里加水放鹽和雞粉，有濃湯寶也可以！水開了放南瓜苗進去焯熟！撈起來...
- 19046
![油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法]( "油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法")
- “酸辣，清利爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一根。2、洗淨去皮，切成瓜條。3、黃瓜條放容器內。4、適量鹽，生抽，陳醋拌勻。5、鍋內適量油燒熱，花椒，乾紅辣...
- 5044
![炒南瓜花苗怎麼做-炒南瓜花苗的做法]( "炒南瓜花苗怎麼做-炒南瓜花苗的做法")
- 食材明細主料南瓜花苗（350g）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒南瓜花苗的做法步驟1、南瓜花苗洗乾淨。2、熱油。3、炒熟。4、調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
- 28455
![南瓜炒蒜苗怎麼做-南瓜炒蒜苗的做法]( "南瓜炒蒜苗怎麼做-南瓜炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料老南瓜（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒蒜苗的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油燒熱放入南瓜翻炒片刻，放入少許水燜炒。4、炒至南瓜邊角有鈍邊，放入蒜苗。5、蒜苗軟透放鹽和生抽拌勻關火。6、盛出。...
- 8991
![油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法]( "油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法")
- “乳黃瓜是以嫩黃瓜為主料，配以黃酒、醬油、味精和甜麪醬等輔料，經數次醃漬製成。採摘時花猶未謝，小刺佈滿全身，當天採摘，當天醃製，此時嫩瓜猶如哺乳期嬰兒，故稱乳黃瓜。乳黃瓜脆嫩爽口，香甜鮮美，營養豐富，乳黃瓜具有獨特的風味，以脆嫩爽口，香甜鮮美，營養豐富而著稱，被譽為“醬菜之寶”...
- 4860
![生炒南瓜苗怎麼做-生炒南瓜苗的做法]( "生炒南瓜苗怎麼做-生炒南瓜苗的做法")
- “南瓜苗就是南瓜的嫩梢，味道清甜，帶點回甘，風味獨特；南瓜苗營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等，經常食用，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等......多種疾病均有一定的食療作用。這個菜用的南瓜苗是同事送來的，還説可以刮肚子裏的油呢”食材明細主料南...
- 21665
![油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法]( "油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）葱（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（適量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片，厚一點更好吃。3、大蒜，葱切好。4、葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.鹽.香油放入碗裏。5、鍋內放...
- 7600
![油潑金針菇的做法 【閩南】油潑金針菇 油潑金針菇怎麼做]( "油潑金針菇的做法 【閩南】油潑金針菇 油潑金針菇怎麼做")
- “蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....説起日常飲食，不説南北不同。只説三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜歡料理方式。有可能你的好吃或是我的合胃口，走過路過不要錯過......喜歡的點個關注。不...
- 6812
![油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法]( "油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法")
- “有次去飯店點了一個黃瓜拌拆骨肉，覺得味道特別好～今天準備的急，拆骨肉是來不及了，試試用雞肉代替，還不錯哦～”食材明細主料雞胸肉（半個）黃瓜（2根）香菜（少許）輔料料酒（1匙）生抽（3匙）蠔油（1匙）花椒（少許）鹽（1勺）蒜（2瓣）朝天椒（4個）白醋（3匙）麻椒（少許）白糖（2匙）色拉油（5匙）大料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時...
- 5500
![蒜炒南瓜苗怎麼做-蒜炒南瓜苗的做法]( "蒜炒南瓜苗怎麼做-蒜炒南瓜苗的做法")
- “瓜苗上市咯，正是當季，每餐都要有青菜，所以青菜幾乎是天天換，餐餐換滴，這樣才營養多多滴。”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒南瓜苗的做法步驟1、瓜苗摘乾淨，去徑的絲，洗淨，蒜拍扁。2、熱油鍋，爆香蒜，加入瓜苗炒制。3、炒...
- 9198
![涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法]( "涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（一把）輔料蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）孜然（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽油（適量）辣椒油（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌南瓜苗的做法步驟1、先熬製涼拌油:鍋內熱油，加入葱薑蒜，花椒，八角，孜然，小火慢熬，材料深黃色後過濾剩餘就是涼拌油，晾涼備用。2、南...
- 9917
![蒜蓉南瓜苗怎麼做-蒜蓉南瓜苗的做法]( "蒜蓉南瓜苗怎麼做-蒜蓉南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（一斤）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）疼糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗清洗乾淨，切段。2、切好蒜末。3、熱油小火炒香蒜末。4、倒入南瓜苗大火翻炒至斷生，加入鹽，生抽，糖快速翻炒均勻即可。...
- 10146
![上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法]( "上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（250g）肉末（80g）皮蛋（1個）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗一把。2、配料：肉末、皮蛋、蒜末。3、先來擇菜，撕去菜梗上的絲。4、葉片的莖也不要，影響口感。5、把擇好的...
- 10692
![南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法]( "南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法")
- “南瓜苗是雨季常食的蔬菜，農人喜歡在玉米地裏套種南瓜，所以吃玉米的季節也是吃南瓜和南瓜苗的季節，南瓜苗可清炒也可煮湯，但煮湯時要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好，南瓜鮮嫩粉綿，南瓜苗清脆爽口，湯汁清爽甘甜。”食材明細主料南瓜苗（200克）嫩南瓜（200克）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮...
- 18478
![清炒南瓜苗怎麼做-清炒南瓜苗的做法]( "清炒南瓜苗怎麼做-清炒南瓜苗的做法")
- “南瓜苗已經過季了，南瓜早就摘了。這是蠻久前的菜了，今年老人也不知道種了多少南瓜，老是有南瓜苗吃，不得不各種吃法，還好我喜歡南瓜苗。”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗撕去外面...
- 7479
![油潑黑豆苗怎麼做-油潑黑豆苗的做法]( "油潑黑豆苗怎麼做-油潑黑豆苗的做法")
- “麻辣鮮香，色澤誘人。”食材明細主料黑豆苗（適量）輔料乾紅辣椒（2個）小米椒（1個）麻椒（適量）蒜茸（適量）花生油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黑豆苗的做法步驟1、黑豆苗適量，去根洗淨。2、水開，豆苗綽一滾兒。3、立即撈到涼水中，並用涼水沖涼控水。4、適量鹽和生抽拌勻。5、...
- 26704
![潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法]( "潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法")
- “吃夠了大魚大肉，來份老醋黃瓜決對爽口解膩。”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料生抽（1茶匙）糖（少許）老陳醋（2湯匙）花椒粒（適量）蒜（2粒）鹽（少許）香菜（1顆）幹樹椒（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潑油老醋黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜、蒜、香菜、幹樹椒和花椒粒。2、黃瓜洗淨去兩端，用刀面拍...
- 16832
![熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法]( "熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（一把）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量個）鹽（適量）米醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌南瓜苗的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗焯水，淋少許油。4、焯水後迅速過涼水，保持顏色和口感。5...
- 29816
味味甜
