薏仁棗米粥怎麼做-薏仁棗米粥的做法

“薏仁中含有薏苡仁素等物質，可增強機體免疫力，抑制癌細胞生長，具有抗癌防癌的功效，不失為一種很好的抗衰益壽食品，適宜於中老年人常食。薏仁棗米粥，具有健脾養胃利濕之效，適於中老年人，尤其是脾胃虛弱，貧血，慢性胃炎者食用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏仁棗米粥的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、蓮子薏仁洗淨倒入大碗

• 3、黑米洗淨，倒入大碗

• 4、紅棗掰開，放入碗中

• 5、加水至滿

• 6、放入電燉盅低火隔水燉煮一夜

• 7、米爛粥成

• 8、盛出，點綴枸杞食用

小竅門

此粥可根據自己的口味調味食用。
不用電燉鍋也可以直接放灶火上，煮沸後用文火煨煮。
自己習慣用不去皮心的紅蓮。