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玉米葱花捲怎麼做-玉米葱花捲的做法

玉米葱花捲怎麼做-玉米葱花捲的做法

玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做

親親爸爸揹回家一大箱子的玉米,接下來的日子、咱們家就跟玉米耗上了
正打算做葱花捲的,當然要放些玉米粒進去啦~~~

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 酵母 (6克)
輔料
  • 玉米粒 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米葱花捲的做法步驟

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第2張

    1、酵母用少量温水化開,倒入麪粉內,酌情加水揉成光滑的麪糰,醒面。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第3張

    2、葱洗淨切碎、拌少許鹽。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第4張

    3、蒸熟的玉米剝粒。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第5張

    4、醒好的麪糰輕壓排氣,包入玉米粒。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第6張

    5、揉成團再擀開。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第7張

    6、鋪上葱花、撒一些鹽,輕按。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第8張

    7、然後捲起麪皮,外面的這一邊用刮板切開

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第9張

    8、全部捲起,切段。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第10張

    9、冷水入鍋,蒸架上刷油,排好花捲,蓋蓋子,再醒約四十分鐘。

  • 玉米葱花捲的做法 玉米葱花捲怎麼做 第11張

    10、開火,上氣後轉中小火約20分鐘,關火再悶約三五分鐘開蓋,噴香噴香的玉米葱花捲就出鍋啦。

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