汪星人怎麼做-汪星人的做法

“説實話我挺喜歡狗，可是關於狗我心裏有陰影。這要説到2008年，那年夏天汶川大地震。放學後去同學家玩，吃了雞爪的骨頭仍在地上。我怕有塑料袋同學家狗吃不到裏面的骨頭，就用腳去弄了一下袋子誰知道狠心的夠就咬了我兩口，到現在腳上都還有傷疤，從那以後心裏就留下了陰影。我那時也佩服自己，腳受傷了還拖着流血的腳去當志願者，去搬運運往災區的物質，想想那時候的我還是勇氣可嘉。

這款汪星人饅頭其實很簡單，只是步驟稍微多一些。看到成品圖覺得一切都是值得了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

汪星人的做法步驟

• 1、除紅曲粉和深黑可可粉以外的材料放入容器中，揉至麪糰光滑。

• 2、麪糰發酵至兩倍大後排氣，取少量的麪糰分別加入紅曲粉和深黑可可粉揉至成光滑麪糰。（深黑可可粉少量即可）另外再取少量原色麪糰待用，剩下的麪糰平均分成5等份，搓成上寬下窄的形狀放在油紙上。

• 3、取3g左右的原色小麪糰，捏成三角狀（做耳朵），做好10個小三角。

• 4、紅色麪糰擀開，切出小三角。

• 5、將紅色小三角粘在原色三角麪糰上。

• 6、裝飾好的耳朵麪糰塗少許水粘在主體面團上。

• 7、將剩下的麪糰按照上面的步驟做好放在油紙上，及時蓋上保鮮膜。

• 8、淺黑色麪糰擀開，壓出大小合適的圓形面片5個。

• 9、塗少許水粘在主體面團上做成眼睛上的斑紋。

• 10、未用完的淺黑色麪糰再加入少許深黑可可粉揉至光滑，揉成顏色黑一些的小麪糰。取少量搓成5個小圓球，塗上水粘在臉部靠下的位置做鼻子。然後在揉成大小一致的小圓球10個作為眼睛，塗上水粘在眼睛的位置。剩下的紅麪糰壓出小圓片，適當拉長一下，壓出一道痕，粘在鼻子邊做舌頭（這個步驟可以省略，如果想要汪星人俏皮一些可以加上這步驟。）

• 11、做好的汪星人發酵兩倍大後，上鍋蒸5分鐘熟透就可以了。

小竅門

温馨提示：文中提到的原色麪糰是指蕎麥色麪糰，沒有添加紅曲粉和深黑可可粉。每種麪粉稀釋程度不一樣可以先預留10g牛奶不加入，根據麪糰具體濕潤情況在進行添加。我選擇蕎麥麪粉是覺得顏色比較貼近狗狗的毛色。