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汪丫豆腐湯怎麼做-汪丫豆腐湯的做法

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汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做

食材明細

主料
  • 汪丫魚 (適量)
  • 豆腐 (1塊)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生薑 (適量)
調料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

汪丫豆腐湯的做法步驟

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第2張

    1、汪丫魚處理乾淨,鍋中油預熱,放入生薑煎至兩邊微黃。

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第3張

    2、放入一勺料酒。

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第4張

    3、鍋中清水,放入生薑。

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第5張

    4、煎好的汪丫魚放入砂鍋中,下入豆腐,燜煮15分鐘。

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第6張

    5、放入一勺鹽,大火煮開,轉小火燜煮30分鐘。

  • 汪丫豆腐湯的做法 汪丫豆腐湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。

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