![清蒸陽澄湖大閘蟹需要多久]( "清蒸陽澄湖大閘蟹需要多久")
- 15-20分鐘。陽澄湖大閘蟹的個頭不一樣，蒸的時間也會不同。6兩以下的陽澄湖大閘蟹，需要蒸15分鐘，半斤以上的陽澄湖大閘蟹，需要蒸20分鐘。個頭偏大的陽澄湖大閘蟹，需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的陽澄湖大閘蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![陽澄湖大閘蟹一般要蒸多久]( "陽澄湖大閘蟹一般要蒸多久")
- 10-20分鐘。陽澄湖大閘蟹蒸制時長是根據它的大小來決定的，一般四兩以下的大閘蟹需要蒸10-12分鐘，四兩到6兩的大閘蟹需要蒸12-15分鐘，六兩以上的則需要蒸制15-20分鐘。另外，蒸制大閘蟹建議開水上鍋，這樣可減少蒸制時長，確保大閘蟹的肉質鮮美。...
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![陽澄湖大閘蟹需要蒸多長時間]( "陽澄湖大閘蟹需要蒸多長時間")
- 10-15分鐘。可以在時間快到的時候掀開鍋蓋看一下大閘蟹外殼的顏色是不是變成了紅色，變成紅色證明大閘蟹蒸熟了，沒有變成紅色則需要延長几分鐘。蒸好的大閘蟹最好是當天吃完，吃不完需要保存在冰箱的冷凍室而且不能保存超過3天，不然口感會變差。...
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![陽澄湖大閘蟹夏天能存放多久]( "陽澄湖大閘蟹夏天能存放多久")
- 3-5天。夏天保存陽澄湖大閘蟹時，可以將活力比較好的大閘蟹用繩子捆好，放在冰箱冷藏室，表面蓋上一層濕毛巾，可以存放三天左右。保存陽澄湖大閘蟹時，也可以將大閘蟹放在盆中，添加適量的清水，投放小魚小蝦，可以使陽澄湖大閘蟹保存更久。...
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![陽澄湖大閘蟹保質期多久]( "陽澄湖大閘蟹保質期多久")
- 3-7天。熟的陽澄湖大閘蟹可以存放3天左右，生的陽澄湖大閘蟹可以保存7天左右。購買後的陽澄湖大閘蟹最好儘快用於烹飪和食用，以免影響大閘蟹的品質和口感。陽澄湖大閘蟹的烹飪方式多樣，可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃、炒着吃、醃着吃、紅燒等。...
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![陽澄湖大閘蟹怎樣儲存]( "陽澄湖大閘蟹怎樣儲存")
- 將螃蟹混綁好後，用濕毛巾將其包裹起來並放置於冷藏室內存儲即可。用麻繩將大閘蟹捆綁起來是為了減少其活動的時間，這樣可以使其存活的更久，不能將大閘蟹浸泡在水中會使其呼吸到的氧氣受限，所以用濕毛巾包裹時期處於潮濕的環境中即可。...
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![蒸陽澄湖大閘蟹怎麼做-蒸陽澄湖大閘蟹的做法]( "蒸陽澄湖大閘蟹怎麼做-蒸陽澄湖大閘蟹的做法")
- 食材明細主料陽澄湖大閘蟹（4只）輔料白酒（少許）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸陽澄湖大閘蟹的做法步驟1、準備好蟹，用刷子清洗乾淨2、起鍋（蒸鍋）燒水，蒸鍋底層的水裏加適量白酒，大火煮開3、大閘蟹底部加薑片墊底，放入蒸鍋中4、大火煮開，中小火蒸20分鐘5、時間結束後，起鍋裝...
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![姜煎陽澄湖大閘蟹怎麼做-姜煎陽澄湖大閘蟹的做法]( "姜煎陽澄湖大閘蟹怎麼做-姜煎陽澄湖大閘蟹的做法")
- “朋友説用姜煎大閘蟹很有味道，最後三隻大閘蟹，再換一種吃法，就用姜煎，不一樣的鮮，噴香誘人，即保留了大閘蟹的原汁原味，姜與黃酒的味道更濃郁。”食材明細主料大閘蟹（3只）輔料油（適量）姜（2大塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜煎陽澄湖大閘蟹的做法步驟1、備齊材料2...
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![陽澄湖大閘蟹為什麼有名]( "陽澄湖大閘蟹為什麼有名")
- 1、陽澄湖大閘蟹本身的特點有關。陽澄湖大閘蟹具有背青、金爪、顏色鮮明、無雜色、體態膘肥等特點。2、陽澄湖大閘蟹的口感有關。陽澄湖大閘蟹口感細膩甘甜，而且蟹黃比較多，口感更好。3、陽澄湖大閘蟹生態環境有關。陽澄湖大閘蟹產於陽澄湖，光照充足，水草茂盛。...
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![陽澄湖大閘蟹多少錢一斤]( "陽澄湖大閘蟹多少錢一斤")
- 陽澄湖大閘蟹的價格是隨着規格的增加而增加的。一般一斤的價格是在三百多元到四百多元。陽澄湖大閘蟹是蘇州所有的特產，味道十分鮮美，九月是最好的季節，它還含有很高的營養價值。...
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![陽澄湖大閘蟹多少錢一隻]( "陽澄湖大閘蟹多少錢一隻")
- 一般來説常規大小的大閘蟹價格在20到30元一隻，但是其實大閘陽澄湖的大閘蟹是不單獨購買的，通常是要搭配成雙成對來售賣。陽澄湖的大閘蟹體型均勻且味道鮮美，是許多人喜好的海鮮。...
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![陽澄湖螃蟹需要蒸幾分鐘]( "陽澄湖螃蟹需要蒸幾分鐘")
- 15-20分鐘。陽澄湖螃蟹的個頭不同，蒸的時間也會不一樣。半斤以下的陽澄湖螃蟹，水開後蒸15分鐘即可，半斤以上的陽澄湖螃蟹，水開後需要蒸20分鐘左右。若陽澄湖螃蟹的個頭稍大，需要酌情增加蒸制的時間。蒸熟的陽澄湖螃蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![陽澄湖大閘蟹怎麼做好吃]( "陽澄湖大閘蟹怎麼做好吃")
- 1、清蒸大閘蟹，三大閘蟹洗淨之後放入蒸籠裏蒸煮，加入料酒或者是醬油即可。清蒸大閘蟹味道鮮美，保留了大閘蟹原有的香味。2、五香大閘蟹，將大閘蟹洗淨之後放入鍋中，再加入八角茴香等各種香料和調味料一起熬成。...
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![陽澄湖大閘蟹煮多久可以吃]( "陽澄湖大閘蟹煮多久可以吃")
- 15分鐘左右。大閘蟹要冷水下鍋，水燒開後再煮15分鐘基本上就熟透了，個頭比較大的可以適當增加蒸煮時間。大閘蟹在蒸煮之前要用刷子刷洗乾淨表面的泥沙，擠出蟹臍部位的排泄物，上鍋前用草或繩子將大閘蟹的蟹足和夾子紮成一團、紮緊，若是死蟹及時扔掉，千萬不能吃。...
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![北京陽澄湖大閘蟹怎麼樣]( "北京陽澄湖大閘蟹怎麼樣")
- 北京陽澄湖大閘蟹的質量非常優，個頭較大，錶殼光滑且螃蟹的殼薄肉多，用來烹飪菜餚是非常美味的食材。北京陽澄湖大閘蟹是市面上非常受歡迎的食材之一，價格適中，品質優良，受到了廣大消費者的歡迎。...
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![陽澄湖現場速遞版大閘蟹如何做簡單又好吃]( "陽澄湖現場速遞版大閘蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料用料陽澄湖大閘蟹：2只老薑：一塊鎮江香醋：30ml輔料蒜：4瓣香葱：1兩香油：1勺鹽：3具體步驟1.將大閘蟹沖洗乾淨，不用拆開捆綁蟹的繩子。2.蒸鍋中放入適量的水，燒開後將大閘蟹肚皮朝上放入蒸屜中蒸15分鐘3.老薑去皮切碎，...
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![清蒸陽澄湖大閘蟹如何做簡單又好吃]( "清蒸陽澄湖大閘蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹：6只輔料姜：15紫蘇葉：適量蟹醋：適量具體步驟1.在蒸鍋裏鋪好紫蘇葉和薑片2.把陽澄湖大閘蟹拜在上面，這樣紫蘇葉和薑片就可以蒸入蟹內，驅寒氣並且去腥（書上寫的。。。）3.水開後蒸15分鐘4.蒸好了，來一張5.上桌，...
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![大閘蟹不能和什麼食物一起吃-蘇州陽澄湖大閘蟹什麼時候最好吃]( "大閘蟹不能和什麼食物一起吃-蘇州陽澄湖大閘蟹什麼時候最好吃")
- 大家對於螃蟹應該都不陌生，相信很多人都吃過螃蟹，而説起螃蟹的話，大家第一反應都會認為螃蟹生活在海里面，但其實除了生活在海里面的海螃蟹之外，還有一種生活在河裏面的也就是河蟹。在河蟹的品種當中最著名的就是陽澄湖的大閘蟹，那麼蘇州陽澄湖大閘蟹什麼時候最好吃呢?一、蘇州...
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![陽澄湖大閘蟹要煮多久]( "陽澄湖大閘蟹要煮多久")
- 8-20分鐘。陽澄湖大閘蟹的個頭不一樣，蒸的時間也會不同。陽澄湖大閘蟹在蒸之前，需要放在清水中用毛刷反覆刷洗，這樣能將陽澄湖大閘蟹清洗得更加乾淨，吃起來也會更加衞生。蒸陽澄湖大閘蟹時，可以冷水下鍋，蒸出來的陽澄湖大閘蟹會更加美觀。...
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![陽澄湖大閘蟹蒸多久會熟]( "陽澄湖大閘蟹蒸多久會熟")
- 15分鐘左右。大閘蟹被養殖在湖泊中，體內會存在一些細菌等肉眼看不見的微生物，所以蒸制的時間不能低於十分鐘，否則所產生的熱量不足以殺死其體內的細菌。另外，大閘蟹蒸制的時間也不會過長，長時間的蒸制會影響其食用價值以及鮮味。...
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![陽澄湖大閘蟹為什麼出名]( "陽澄湖大閘蟹為什麼出名")
- 1、味道絕贊。陽澄湖水質較好，養出來的大閘蟹吃起來口感清甜，肉質鮮美，質量相當高。2、陽澄湖大閘蟹活動區域大。陽澄湖大閘蟹活動水域比較寬廣，肉質比較緊緻，外殼相對較脆，食用效果好。3、產量偏少。陽澄湖大閘蟹生長條件較為嚴苛，產量偏少。...
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![陽澄湖大閘蟹隔水蒸多久]( "陽澄湖大閘蟹隔水蒸多久")
- 15-20分鐘。陽澄湖大閘蟹在蒸制之前要用小刷子刷洗，這樣能把大閘蟹腿部、腹部刷洗的比較乾淨，清洗乾淨的大閘蟹要蟹背朝下、蟹肚子朝上放在蒸鍋裏蒸制，這樣蒸好的大閘蟹鮮味、湯汁才不會流失。蒸好的大閘蟹在保存要放在冰箱裏冷藏保存，吃的時候取出來加熱即可。...
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![4兩陽澄湖大閘蟹蒸多久熟]( "4兩陽澄湖大閘蟹蒸多久熟")
- 20分鐘。蒸陽澄湖大閘蟹時，需要將陽澄湖大閘蟹清洗乾淨再蒸，這樣吃起來會更加衞生。蒸陽澄湖大閘蟹的時間不宜過久，以免影響陽澄湖大閘蟹的肉質。蒸陽澄湖大閘蟹的時候，可以在大閘蟹表面放上生薑片、大葱，有去腥提香的效果。蒸好的陽澄湖大閘蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃...
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![煮好陽澄湖大閘蟹可以放多久]( "煮好陽澄湖大閘蟹可以放多久")
- 最多2天。陽澄湖大閘蟹最好是現吃現煮，因為煮熟的湖蟹不及時食用十分容易寄生細菌等，當天煮好的大閘蟹若沒有吃完，隔夜後一定要用大火加熱到蒸透才能使用，第三天就不要再吃了。生的陽澄湖大閘蟹可以在冷藏或者冷凍的保存環境下存放一個星期的時間。...
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![喜歡吃大閘蟹一定要知道的！-陽澄湖大閘蟹上市時間是多久]( "喜歡吃大閘蟹一定要知道的！-陽澄湖大閘蟹上市時間是多久")
- 螃蟹的種類比較多，平時的日常生活中，喜歡吃螃蟹的人也多，主要還是因為螃蟹的味道比較鮮美。螃蟹最好的做法，便是用來清蒸，不加以任何的佐料，就吃螃蟹的原汁原味。螃蟹的營養價值高，適量的食用，對身體的好處大。螃蟹也不是所有的部位都可以進行食用的，它的蟹心，蟹胃就不可以吃。大閘...
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味味甜
