大白菜湯麪怎麼做-大白菜湯麪的做法

“大白菜熱湯麪是一道家常美食，主要材料為大白菜、乾麪條。其製作簡單，營養豐富，老少皆宜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大白菜湯麪的做法步驟

• 1、取適量的大白菜葉子沖洗乾淨切成粗條狀

• 2、韭菜擇洗乾淨切成韭菜段備用

• 3、大葱擇洗乾淨切成葱花

• 4、五花肉一塊兒用水沖洗一下切成五花肉片備用

• 5、熱鍋加油把五花肉片炒出香味，放入葱花爆香

• 6、放入切好的大白菜條加入適量的生抽翻炒均勻至白菜上色變軟

• 7、加入適量的清水煮沸後加鹽調味兒，放入麪條用筷子攪散

• 8、煮至麪條熟透後關火，撒入韭菜段點幾滴香油攪拌均勻即可

• 9、成品