雞蛋香葱餅怎麼做-雞蛋香葱餅的做法
- 主食
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“一般雞蛋餅我是早餐時做,這次加了香葱,還可以加胡蘿蔔及其他;媽媽的味道。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋香葱餅的做法步驟
1、準備食材,麪粉,香葱洗淨,雞蛋;鹽和水。
2、香葱切碎,雞蛋加入碗中,加入適量水和鹽。
3、攪拌均勻,並準備電餅鐺。
4、起鍋刷油,倒入兩勺麪糊。
5、迅速拿木鏟轉勻。扣蓋子。
6、燈滅,拿木鏟翻個兒。
7、出鍋。
小竅門
蛋餅不宜太厚,兩面微黃即可。
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