柳橙包怎麼做-柳橙包的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柳橙包的做法步驟

• 1、取一碗，打入一顆蛋，加入10克糖，鹽，和牛奶攪拌均勻，加入麪粉和15克融化的黃油，攪拌均勻。

• 2、將麪糊過篩備用。

• 3、將橘子皮切成長條狀，橙子去皮，一半切片，一半切丁。

• 4、將20糖放入沸水中融化，放入橘皮稍煮一下。

• 5、將麪糊攤成一張薄餅備用。

• 6、在鍋中放入5克黃油，加熱融化，倒入25克糖和橙汁攪拌均勻，小火收汁。

• 7、將橙子丁加上適量奶油一起包裹在餅皮裏。

• 8、用橙皮固定，擺在盤中，倒入醬汁，撒上糖粉即可。