葱花雞蛋麪怎麼做-葱花雞蛋麪的做法

“簡單清淡的快手湯麪～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱花雞蛋麪的做法步驟

• 1、準備好雞蛋掛麪

• 2、準備好雞蛋

• 3、切好的葱花

• 4、材料都準備好後，我們先煮雞蛋

• 5、煮熟後撈出，放入冷水裏方便剝皮

• 6、鍋裏放水，水開後放入掛麪煮

• 7、加入少許鹽雞精調味（根據個人口味）

• 8、在放入少許的麻油

• 9、煮熟後撈出（我用的細掛麪煮幾分鐘就可以了）

• 10、直接用煮麪的湯燙一下油菜心撈出

• 11、把面裝入湯碗中

• 12、擺上油菜心

• 13、放上一個雞蛋

• 14、澆上煮麪的湯汁

• 15、最後撒上葱花（喜歡吃辣可以放辣椒油）或韭菜花

• 16、成品