魚餅拉麪怎麼做-魚餅拉麪的做法

“簡單清淡的拉麪”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚餅拉麪的做法步驟

• 1、魚餅洗淨撕（切）片。

• 2、蝦米洗淨，葱花適量。魚餅和葱花很配的，所以葱花可以多一點沒關係。

• 3、黃瓜切絲。

• 4、葱花、魚餅、蝦米一起入鍋煮至水開，水開後加入拉麪煮至沸騰。一般麪餅樓主只選韓國的不倒翁麪餅。打入雞蛋，樓主喜歡吃嫩一點的，所以煮到水沸蛋成形就好了。

• 5、加入一點點鹽和香油就可以粗鍋了。樓主喜歡清淡的，魚餅和蝦米都有鮮味所以鹽和香油只放很少一點就可以了。