白菜木耳包子怎麼做-白菜木耳包子的做法 主食 關注:3.08W次 食材明細主料麪粉 (500克)白菜 (300克)木耳 (200克)粉絲 (一塊)豆腐乾 (一塊)蝦皮 (30克)輔料葱 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)香油 (適量)五香粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)白菜木耳包子的做法步驟1、將麪粉揉成光滑的麪糰,放温暖處發酵2小時2、將白菜切成細顆粒,擠去多餘的水分,泡好的木耳和粉絲也切成粒狀,豆腐乾和蝦皮剁細3、把葱姜也剁細,拌入以上切細的菜中4、再加上鹽,五香粉,香油攪拌均勻5、取出發酵好的麪糰(發酵好的麪糰要比原來的有2倍大)6、把麪糰排氣,搓成長條7、切成均勻的小劑子8、擀成中間厚邊上薄的圓片9、放上適量的餡10、從一邊捏摺至收口包好(請忽略我包的包子,好難看)11、蒸鍋裏涮一點油(防沾),把包子放上(包子之間要有一定的空隙),鬆弛20分鐘後再蒸20分鐘,剛蒸好別馬上揭開蓋,等過3分鐘後再揭開12、熱乎乎的包子就出鍋了 標籤: 白菜木耳包子的做法 白菜木耳包子 白菜木耳包子的最正宗做法 白菜木耳包子的做法步驟 白菜木耳包子怎麼做好吃 木耳 包子 白菜木耳包子的家常做法 白菜木耳包子怎麼做 白菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/4252p9.html