饅頭像花兒一樣怎麼做-饅頭像花兒一樣的做法

“孩子不愛吃飯的時候，有時換換花樣就可，做個與眾不同的饅頭給孩子吃，幸福如花兒一樣。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

饅頭像花兒一樣的做法步驟

• 1、麪粉加水和發酵粉揉成光滑的麪糰發酵至二倍大。

• 2、發酵好分成兩部分，三分之一加入青汁粉揉勻，青汁粉略加一點牛奶拌一下，這樣更容易揉。

• 3、揉光滑餳幾分鍾。

• 4、取白麪團小部分搓條。

• 5、黑能腸切片，約3毫米厚。

• 6、用麪條將腸圍起來成八字形，接口在中間。做好三個排起來。

• 7、中間用筷子夾起。

• 8、六片分佈均勻即可。

• 9、綠麪糰擀片。用模具扣出葉子形狀。

• 10、饅頭·上綠葉，入冷水蒸鍋，餳十分鐘開火。

• 11、水開後大火15分鐘即可。

小竅門

腸換成大棗或其他可以做餡的東西都可。
這種方法做麪包也不錯。