饅頭堡的做法 中式漢堡-饅頭堡 饅頭堡怎麼做
- 主食
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
饅頭堡的做法步驟
1、肉剁碎,用擦子擦少許胡蘿蔔(我用了半個),洋葱切小碎丁。以上材料混合,加一個雞蛋,少許鹽,胡椒粉、味精或雞精、一小勺澱粉,一個方向攪拌均勻。
2、攤到鍋裏煎成和饅頭大小相當的肉餅,再煎個蛋。
3、饅頭切兩半,先鋪一層生菜,加上蛋。
4、在蛋上加上肉餅。
5、肉餅上塗一層沙拉醬。
6、肉餅上再加一層生菜,蓋上饅頭,完成。
7、再做個黃瓜的。饅頭切片,上面鋪一層黃瓜絲。
8、黃瓜絲上面鋪肉餅,加沙拉醬。
9、肉餅上鋪一層黃瓜絲。
10、蓋上饅頭片完成。
小竅門
饅頭若是涼的要熱透了再製作,這樣做出的才好吃。生冷的東西不利健康。
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