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枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做

枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做

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枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做

食材明細

主料
  • 大米 (1/2量杯)
  • 小米 (1/2量杯)
  • (適量)
  • (少許)
輔料
  • 枸杞 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

枸杞小米的做法步驟

  • 枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做 第2張

    1、小米和大米洗淨。大米用水泡1小時。小米用水泡20分鐘。枸杞冷水泡發。

  • 枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做 第3張

    2、深煮鍋內倒入足量水,滴入幾點油,防粘鍋且能增添油香。

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    3、煮開後同時倒入小米和大米,轉小火慢慢熬製。

  • 枸杞小米粥的做法 清淡養生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎麼做 第5張

    4、煮好後關火,放入枸杞攪拌均勻即可品嚐。

小竅門

1.煮粥時滴入幾點油,不但能防粘鍋且能增添油香。
2.水量不夠可以加入適量開水。
3.粥的濃稠度可以自由調節。
4.粥放置時間久了會凝固,要品嚐前加入適量熱水再煮一下就變稀了。

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