南瓜糙米粥怎麼做-南瓜糙米粥的做法

“2020年第一餐，用南瓜和糙米煮粥，願新的一年平淡中滋味十足。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜糙米粥的做法步驟

• 1、大米玉米渣和糙米混合。

• 2、加入足夠清水，浸泡十五分鐘。

• 3、蓋蓋子，大火燒開。

• 4、揭開鍋蓋，保持大火三分鐘。

• 5、轉小火，蓋上蓋子，熬半個小時。

• 6、南瓜去皮，改刀切小塊。

• 7、米粒熬開花後放入南瓜塊。

• 8、為了不溢鍋，用筷子架着鍋蓋，繼續煮10分鐘，南瓜軟爛即可。

• 9、美味的南瓜糙米粥就做好了。

• 10、新年快樂。

小竅門

糙米單獨煮它的米湯不會濃稠，所以要搭配點粗糧或者大米一起煮，這樣熬出來的粥才會粘稠