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紅薯紅棗薏米粥的做法 紅薯紅棗紅豆薏米粥 紅薯紅棗薏米粥怎麼做

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紅薯又名甘薯、山芋,含有蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等多種人體必需的營養物質。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。紅棗還是補氣養血的聖品。

薏米是五穀類中纖維質最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能。
這種很適合女性朋友食用,它可以補血養氣,而且還可以美容養顏呢!

食材明細

主料
  • 紅薯 (一塊)
  • 紅棗 (適量)
  • 紅豆 (30g)
  • 薏米 (50g)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 玉米仁 (適量)
  • 糯米 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅薯紅棗薏米粥的做法步驟

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    1、紅豆、薏米、糯米、玉米仁淘洗乾淨,提前浸泡兩小時

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    2、紅棗提前浸泡,洗淨備用

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    3、紅薯去皮洗淨切塊備用

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    4、所有米類和冰糖放入電飯鍋,加入熱水

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    5、蓋上蓋子,按下煮飯鍵

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    6、煮至米飯八成熟,加入備好的紅薯,繼續煮十分鐘左右,燜五分鐘即可。

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    7、盛入碗中,美美的喝吧!

小竅門

這個粥需要注意的是紅薯要最後放入,提前放入等到粥煮好了,紅薯就煮爛了,沒有香味了。

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