紅薯栗子粥怎麼做-紅薯栗子粥的做法

“秋天是個好季節，收穫很多好吃的，栗子熟了、紅薯甜了、稻花飄香了，用正宗新鮮的五常稻花香大米與栗子、紅薯熬鍋軟軟糯糯甜甜的粥，營養豐富，秋季進補養生哦。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之王”的美稱，秋季進補少不了板栗。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的“保健”食品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯栗子粥的做法步驟

• 1、準備材料，栗子提前去皮，我是烤了去的皮。

• 2、大米用水浸泡半小時。

• 3、紅薯去皮切滾刀塊。

• 4、水燒開下入米小火煮20分鐘。

• 5、放入栗子、紅薯，繼續小火煮。

• 6、煮至濃稠即可，但不要太稠了。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

1、栗子選用油慄會比較甜。
2、紅薯最好用紅黃瓤的。
3、煮粥要小火熬經常攪一下。