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煎餅果子是哪裏的小吃呢?

煎餅果子是哪裏的小吃呢?

大家知道煎餅果子是哪裏的小吃嗎?沒錯,天津的煎餅果子味道是比較正宗的,在北方也十分出名。相信很多朋友並不能親身前往天津,當然也無法吃到正宗的煎餅果子,但是,我們可以來探究煎餅果子的來源。

煎餅果子是哪裏的小吃呢?

煎餅果子是哪裏的小吃

大家都知道煎餅果子來自於天津,但是煎餅最先在山東出現,可能是由最早的山東人吧煎餅的技術帶到了天津,所以智慧的天津人獨創了煎餅果子。據説,天津的煎餅果子還申請了非物質文化遺產,可以説能吃上一口煎餅果子,簡直是吃到滿嘴的文化了。

但是煎餅果子畢竟是小吃,我們不必為吃不到煎餅果子而暗自煩惱,如果有條件,自己也可以在家做做煎餅果子吃,非常的有文化氣息,而且還能增加自己的動手能力。實在是動手能力差的,自己到菜市場門口買兩個雞蛋餅,也可以當煎餅果子吃。為什麼要買兩個呢?因為我們吃不到正宗的煎餅果子,還不能多買一個雞蛋餅來犒勞自己啊!

對了,其實在明朝的時候就有很多的商人來往天津,從那時起,山東的商人也帶來了他們的煎餅。這些都是老祖宗留下的文化,是關於吃的文化,煎餅果子只是繼承了這一古老的文化而已。説了這麼久的煎餅果子,大家肯定都被我説了吧。

標籤: 小吃 煎餅果子
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