人蔘用法有哪些呢

説到人蔘很多朋友們都會十分的熟悉，因為人蔘不僅是醫藥價值很高的藥用藥材，而且還是滋補養生的一道佳品，因此人蔘受到很多朋友們的追捧和推薦，那麼，人蔘的價值雖高，人蔘用法有哪些呢？不妨就讓我們帶着這個問題一起去看看原因。

人蔘用法有哪些呢

1、泡蜜法

新鮮人蔘洗乾淨，用刀切成薄片，放入優質蜂蜜侵泡5分鐘即可用牙籤、叉子直接取食，口感很好，參味十足。日服若干片(根據人蔘大小，和參齡確定服用數量)，這個方法簡單方便，活性因子強，有美容養顏，健脾養胃的功效。

2、泡水法

新鮮人蔘洗淨後切成小塊或小片放置杯中或玻璃水壺中，用剛燒開的水沖泡後立即燜蓋3-5分鐘作茶飲，根據個人喜好可放蜂蜜、冰糖等調味。日服20~30片(根據參齡和參的大小確定)，有補氣提神，提高抵抗力的效果。這種服用方法簡單易做，人蔘精華不會有什麼浪費，且不受場合的侷限，居家辦公都可以食用。

3、泡酒法

新鮮人蔘2-3根，洗淨用吸水紙擦乾，放置50度以上的白酒中，密封浸泡15天以上可啟蓋喝酒，日服5-10ml。根據身體情況可以加入枸杞、靈芝、鹿茸等藥材與人蔘一起浸泡。人蔘酒參味濃烈，安神助眠，還能強身健體䃼肝腎。

4、燉湯法

取一根新鮮人蔘，洗乾淨，加入適量水，和新鮮整雞或排骨等食材等一起煲湯，如果雞和排骨原料有腥味可加一點姜除腥。煲湯時間4個小時，參味濃香，不需加任何調料，個人根據口味加入食鹽，建議不宜鹽多，鹹淡適中避免掩蓋人蔘味。補氣補血養身，適合大病初癒，久病體弱，抵抗力低下人羣。

5、含服法

這種方法比切片泡茶還要方便，幾乎時時處處都可以使用，而且可以省去許多麻煩，該方法也適用於那些需要進補強身的普通人羣。

6、隔水蒸

一般可以反覆蒸煮3～5次，直到藥汁極淡為止。此外，隔水蒸服的方法還有一個較大的優點就是靈活，即可以在蒸煮蔘湯的同時加入一些具有補益作用的食物，這樣能互相配合，相得益彰，使進補療效更佳。至於選用何種食物，則可根據每個人的喜好來確定，比如可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞子、百合等等。

原來人蔘用法竟然還有這麼多，是不是很驚喜很意外呢，相信朋友們在看完之後，肯定也漲了不少姿勢了吧，而且以上介紹的這些用法其實也並不難，只要大家按照這個方法來做的話，上手其實也比較簡單，如果有需要的朋友們不妨嘗試一下哦。