好看又好吃的車釐子的功效與作用有哪些

車釐子其實就是一種櫻桃，不過一般它指的是於美國、智利等美洲國家的大櫻桃，它的個頭要比一般的櫻桃大很多，而且皮和肉都很厚，顏色也往往呈紫紅色，光澤亮麗，就像一顆顆瑪瑙一樣，而且味道也是十分甘甜，可以直接吃，也可以醃製或者作為其它菜品的裝飾物，車釐子不僅好吃好看，它的營養也十分豐富，對人體健康十分有利，它具體的功效和作用有哪些呢？現在來看看吧。

車釐子的功效與作用

1、延緩衰老、強身健體、預防貧血

車釐子這種水果，可以説是女性的好朋友，因為這種水果中的維生素含量要比一般的蘋果和梨高很多，所以經常吃一些車釐子能夠讓皮膚變得白嫩潤滑，對於消除斑點、去除暗黃有一定的效果。而且女性因為每個月都要經歷經期，所以很容易出現貧血的情況，而車釐子當中有着豐富的鐵含量，是水果之首，而鐵元素是合成人體血紅蛋白的重要物質，不僅可以延緩衰老，還可以強身健體，預防貧血。

2、提高免疫力

小朋友吃適量的車釐子也有許多好處，主要是可以提高自身的免疫能力，預防皮膚病的發生，我們都知道每年的春天都是麻疹高發的時刻，很多抵抗力比較差的小朋友就會感染這樣的皮膚病，所以家長平時可以給孩子吃一些車釐子，避免感染病菌。另外，有些小朋友肚子裏有蛔蟲，會影響營養的吸收，阻礙生長髮育，而車釐子具有很強的驅蟲作用，所以很適合小朋友吃。

3、祛風濕

風濕性腰腿疼痛在中老年人當中非常普遍，而車釐子是屬於熱性的水果，同時又補氣的作用，還能夠祛風除濕，因此對於老年人的身體也是十分有利的。

4、止痛

車釐子不僅能夠吃，還可以作為一種塗抹的藥膏來使用，比如平常不小心燙傷了，可以把車釐子進行研磨，然後把汁水塗抹在傷口處，可以起到收斂止痛，防止起泡化膿以及感染的現象，另外，車釐子對於治療凍傷也有一定作用。

車釐子的功效與作用非常多，是一種健康營養的水果，不過同時它也是一種熱性的水果，因此如果你平時很容易上火那麼最好不要吃，吃了只會加重上火的現象，也很容易引起便祕的困擾，另外，車釐子當中含有非常豐富的果糖成分，因此糖尿病患者是不能吃的，當然即使你是健康的人，也不要過量食用車釐子，吃得太多甚至會引發急性中毒的現象，一般每天吃30-40顆就足夠了，另外，車釐子不能和動物肝臟、黃瓜以及胡蘿蔔一起食用，因為這幾種食物會降低車釐子當中的維生素C，影響人體對於營養的吸收，這樣車釐子就喪失了原本的價值。