- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料青魚:1雲南酸木瓜:2輔料豌豆尖:適量豆腐:適量葱姜:適量糟辣椒:適量辣椒麪:適量具體步驟1.1.把魚宰殺洗淨後砍成塊2.2.鍋內加水(約2升),冷水下魚3.3.依次加入辣椒麪,花椒,雲南野生酸木瓜,糟辣椒4.4.開鍋後小火煮15...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木瓜魚尾三味是一道鮮美的名菜,做法簡單,深受廣大人民羣眾的喜歡。木瓜的加入讓湯更加的鮮美,因為它的香甜,讓人回味無窮。魚類主要是靠尾部的擺動在水中游動,所以活動量大的尾部口感會比較鮮嫩。這道菜不僅...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘木瓜魚尾三味是一道非常非常好吃的又是健康營養的吃食的喲。沒事無聊在家,就喜歡自己做一些美食的哦,今天就做了這麼一道很是好吃的木瓜魚尾三味。木瓜的加入,讓整道菜都有了不一樣的感覺的哦,這樣的一道菜品...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯇魚魚尾:1條木瓜:半個輔料水:適量鹽:適量料酒:適量薑片:2片陳皮:1片油:適量具體步驟1.準備好所有材料,魚尾洗乾淨,去掉魚鱗。2.木瓜去皮,去籽,然後切成小片。3.燒熱油鍋。4.把魚尾放進去慢火雙面煎至有點金黃,加...
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- “這道菜餚是用葱姜胡蘿蔔絲和鹹魚尾搭配蒸制的菜餚。因為鹹魚很鹹,即使浸泡後,鹹味也很重,於是就用葱姜和胡蘿蔔與其搭配,葱姜可以去腥提味,胡蘿蔔富含維生素,同時也綜合了鹹魚的鹹味。”食材明細主料鹹魚尾(1條)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)油(10克)撈汁(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
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- 食材明細主料鮎魚頭尾(適量)輔料絲瓜(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮎魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鮎魚頭尾、絲瓜、葱薑蒜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香葱薑蒜。4、放入...
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- 食材明細主料木瓜(適量)魚尾(適量)輔料花生(適量)陳皮(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)魚尾花生木瓜湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽切成塊。2、鍋裏倒入油先放入姜。3、再把魚尾倒入煎至兩邊金黃色。4、鍋裏倒入開水煮沸片刻後放花生以及陳皮。5、花生魚尾湯大火煮沸...
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- “這是一道中西結合,滇菜與湘菜結合的創新菜。前一段時間狠淘新鮮的香茅草末果,卻淘到一瓶家樂的香茅醬,欣喜啊!我在網上翻看了一些資料,也有很多人將新鮮的香茅草做成香茅醬來保存使用的。既然是創新菜的比賽,所以在這道菜裏,我大膽地將滇菜與湘菜結合。湘菜在國內已經有了很好...
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- “草魚尾巴,我喜歡用來滾湯,味道很鮮甜。現在日照時間長了,下了班沒那麼快回家,運動一下,打打球,跑跑步,可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了,沒多少時間可以煲湯,不過湯水又缺不了,於是乎,買些魚或肉滾湯是不錯的選擇。節瓜夏天非常適合食用,可以消暑,廣東人一般用來煮湯,今天用它煮...
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- “木瓜銀耳滋潤,適合乾燥天氣,比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜(半個)魚尾(1個)銀耳(半朵)紅棗(數粒)輔料油(適量)葱段(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、木瓜去皮,切塊。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。鯇魚,味甘,性温。木瓜鯇魚尾湯具有滋養、消食,對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。多喝木瓜鯇魚尾湯...
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- 食材明細主料三文魚(適量)輔料六月鮮(適量)葱花(一根兒)白糖(一匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(適量)醋(適量)野生花椒滕(四塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨,準備切分解!2、清洗完晾乾水分!3、葱.姜.蒜,幹辣椒切完備好!六...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料木爪:1只鯇魚尾:1條豬肉:少許輔料紅豆:少許瑤柱:少許姜:少許鹽:適量具體步驟1.木瓜與豬肉切3cm的粒,紅豆與瑤枉洗乾淨,姜少許一起放入湯煲中加入適量清水,大火煲開後改文火煲半小時。2.另開火鍋中放少許油放入鯇...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木瓜滾鯇魚尾湯,這是一道十分營養美味的湯水。木瓜具有非常高的營養價值,而且用來做湯特別的鮮甜。鯇魚尾也是非常有營養的一部分,用來滾湯的很好的部位。這樣滾出來的湯汁非常濃郁,乳白色的,看起來讓人非常有...
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- “在夏天裏,流汗多了,胃口都不是太好,湯水就變得很重要了,今天煲的湯水有潤肺養顏又豐胸的功效,還能助消化增食慾,是一款廉價的營養靚湯。”食材明細主料鯇魚尾(350克)輔料銀耳(15克)木瓜(400克)紅棗(10粒)姜(一小塊)清水(1500ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳魚尾湯的做法步驟...
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- 食材明細主料豬尾(適量)輔料木瓜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燜豬尾的做法步驟1、木瓜半個。2、木瓜切丁。3、豬尾放進油鍋炸香,放入些水和鹽,醬油。4、加入木瓜炒至金黃。5、偷懶的朋友們可以收起放進電壓力鍋,也可以加點水燜熟就行了。...
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- “在央視二套《回家吃飯》欄目錄制了這個三椒戲牛尾,做出來的菜導演和現場工作人員都給了一致的好評,都説特別好吃,這個是個暖身菜,也是我家的宴客菜,既下酒又下飯,用三椒做出來的牛尾味道麻辣鮮香,泡椒的酸辣、鮮花椒的麻,還有米酒的醇香,真的回味無窮,配上南瓜。既美觀又營養,南瓜...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘木瓜是一種非常香脆可口,一般成白色或者是青白色的一個鐘,掛科率實物sh木瓜嗯,有各種各樣的處理方法,味道也是各有不同,其實中有單的現象,可以有效的祛除人體煩躁的情緒今天所説的是慕華,對於未味道非常不錯,葷素...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木瓜滾鯇魚尾湯,這是我家餐桌上經常岀現的一道湯了,這個湯菜的做法是非常簡單的,一學就會。而且對於奴性朋友來説,最好可以經常吃到,因為它具有美容養顏的功效。配上木瓜煮出來的湯,對於婦女生產後身體虛弱什麼...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚尾洗淨,木瓜切大塊。2.起油鍋,將魚兩面煎一下。3.倒入清水煮開。4.移至湯鍋,下木瓜,紅棗,枸杞子,兩片姜一起文火慢燉。5.起鍋前加上適量的鹽,葱段調味。6.一小時不到,一鍋味道鮮美的木瓜燉魚尾就...
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- “煲湯在很多人的理解中就是費時,特別是廣東的老火湯,至少要熬2個小時以上才夠濃味,對於很多上班族來説要喝上一碗靚湯也相對困難了,建議時間緊迫的親們可以用電壓力鍋代替瓦煲,省時又省力,所有食材處理好放入鍋中,添加上適量的清水,就是家人喝湯的水量放足夠,因為用電壓力鍋煲湯...
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- “木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在...
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- “上次的一箱木瓜還吃剩一個,再不消滅就要爛掉了,用來燉魚尾,味道鮮美的來又可以美容,一舉兩得,呵呵。”食材明細主料草魚尾(適量)木瓜(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料姜(適量)鹽(適量)葱(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木瓜燉魚尾的做法步驟1、魚尾洗淨。2、木瓜切大塊。3、起...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木瓜鯇魚尾湯是一道美味的湯,不知道大家有沒有嘗過,木瓜對身體的生長髮育有着很大的好處,最主要的是味道甜,而且香,加入海鮮,就是木瓜鯇魚尾湯,這類魚通常有很大的營養價值,不得不説做湯非常合適。請看下面的參考...
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- “這是木炭燒烤出來的雪松木板上的三文魚。當然您可以製作一些配菜。”食材明細主料楓糖漿(2勺)輔料粗鹽(適量)檸檬汁(1勺)葡萄籽(2勺)楓糖漿(2勺)辣椒粉(半勺)大葱(適量)中辣(口味)薰(工藝)數小時(耗時)高級(難度)木板三文魚的做法步驟1、將雪松木板浸泡在水中數小時,或一夜。將檸檬汁,油,楓糖漿,...
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