很多人都存在誤區-雞蛋配牛奶是完美搭配

牛奶、雞蛋,我們早餐常會吃到，兩種食物營養價值都很高，它們都能幫助我們補充身體所需的營養物質，之前在網上盛傳雞蛋配牛奶不能同食。那麼它們到底可不可以一起食用呢?它們之間有什麼關聯，今天小編就來和大家分享一下。

一、雞蛋配牛奶是完美搭配，很多人都存在誤區

很多營養家都説早餐應該要吃雞蛋和牛奶。它們兩個搭配在一起，營養價值是很高的。但是，兩者都是補充蛋白質的，而我們除了吃牛奶和雞蛋，還應該搭配一些主食，比如粥、饅頭、麪包等。大家不要聽信網上的謠言，兩者一起吃不會有什麼壞處的，最重要的是營養搭配要均衡。不能光只吃這兩樣。

但是兩者的營養價值有些相似，所以我們這邊建議大家，牛奶和雞蛋不用同時食用，大家可以把肚子的空間留給其他營養搭配，補充一些膳食纖維，比如豆製品、蔬菜等等，營養搭配均衡了，補充身體所需的營養物質效果就會更佳理想。

二、雞蛋有哪些飲食禁忌呢

1. 雞蛋不能和豆漿一起吃，因為豆漿和雞蛋一起吃，會影響人體對蛋白質的消化和吸收。

2. 不宜加味精或糖精，這樣會導致人體的穀氨酸攝入過多，影響身體的消化與神經系統。

3. 不能和柿子一同食用。兩者屬於相剋食物，同食容易引起腹瀉、腹痛、嘔吐等腸胃炎症狀。

4. 不能加白糖，會產生一些對人體健康不利的物質。

5. 不能吃兔子，有可能也會引發腹瀉。

6. 吃雞蛋後不要馬上喝茶，會影響腸胃的蠕動，從而使糞便停留在腸道內，導致便祕，增加人體吸收有害物質的風險。

今天小編和大家分享了雞蛋配牛奶的分析，以及吃雞蛋的禁忌，大家是否對這兩種食物有了進一步的瞭解了呢？早餐吃什麼，葷素搭配是最理想的。小編喜歡在早餐吃雞蛋、配點雜糧粥、饅頭、油條等等，在晚上睡覺前再喝牛奶，個人覺得這樣搭配比較完美。