原來是這樣的-土豆長胖嗎？天啦

只要是考慮過減肥這件事情的人，應該都會考慮過一件事情就是吃土豆會胖嗎?土豆作為碳水化合物的一員，經常就會被劃分在發胖區了。土豆裏面含有豐富的纖維素和水分，只有很少的澱粉，那麼這種情況下，吃土豆長胖嗎?這個問題我們就一起來看一下吧。

一、土豆長胖嗎

其實適量的吃土豆是不會長胖的，因為在一個土豆裏面只有百分之20的澱粉，其餘的都是水分或者是可以幫助我們產生飽腹感的植物膳食纖維。所以説，只要找到正確的吃土豆的方法是不會長胖的，而且還可以有很好的減肥的效果。

土豆之所以會被大家認為會長胖的原因，是很多人都把土豆做成薯片或者是薯條。這種不太正確的做土豆的方式，讓僅僅只有幾千卡的熱量土豆，馬上上升到幾百千卡了。所以其實土豆並不會長胖，加了很多油的土豆是會胖的。因為土豆的確有非常強的吸油的能力。

二、怎麼做土豆好呢

幹鍋土豆

1.把土豆切成片狀，提前泡一下水。

2.在鍋裏面多加一些油，把土豆扔進去煎一下。

3.等到雙面的顏色有一點點的金黃色出現就可以盛出來了。

4.同樣也炸一下胡蘿蔔，用剩餘的油炒一下肉段，等待顏色稍微變了一些就可以倒進去適量的葱薑蒜，等待炒出香味之後，就可以加入土豆片和胡蘿蔔了。

5.倒進去適量的醬油和料酒進行翻炒，加入適量的鹽巴和孜然，等待水分烤乾一些就可以利用餘熱炒一下辣椒，翻炒出鍋了。

6.一道好吃的香噴噴的幹鍋土豆就完成了。

現在相信吃土豆長胖嗎，大家應該都已經很瞭解了。只要我們找到做土豆的正確方法，減少炒菜時候食用油的用量，相信大家一定可以吃到好吃的而且還不會容易長肉的土豆了。那麼，現在就來嘗試做一下，清爽無油的好吃的土豆美味吧。