原來是這樣的-平時吃牛油果要煮嗎

牛油果這種水果是比較特別，比較另類的，吃過牛油果的朋友應該都知道這種水果的口感並不是很好，吃牛油果有種吃豬油的感覺。雖然牛油果的口感不咋樣，但是它的營養價值卻是非常高的，吃牛油果可以給身體補充非常豐富的營養物質，增強身體免疫力方面也是很有幫助的，所以日常吃些牛油果也是很不錯的，那麼平時吃牛油果要煮嗎？一起往下看吧。

一、平時吃牛油果要煮嗎

日常吃牛油果可以煮也可以直接吃，這個可以根據個人的口味來選擇，因為牛油果蒸熟後的味道和生吃的味道是有些差異的，很多人都吃不來煮熟的牛油果的味道，所以根據個人喜好來選擇食用方式就好，雖然平時適量的吃些牛油果是有好處，但還是不建議經常吃煮熟的牛油果： 因為煮過的牛油果營養會流失，尤其是維生素會比生牛油果少許多，偶爾做熟來吃還是可以的，改善下口感也是很不錯的。

二、牛油果的做法

1.香蕉牛油果

主要食材：香蕉、牛油果各取適量。

做法

做美食的牛油果一定要新鮮，首先將新鮮成熟的牛油果打開，然後取出果肉備用，接着香蕉也去皮，然後把香蕉果肉切成小段兒，接着把切好的香蕉和牛油果果肉都放到榨汁機裏打成果泥，最後直接取出食用就可以了，這樣做出來的牛油果是非常香甜清爽的。

2.牛油果米糊

主要食材：牛油果、米糊各適量。

做法

新鮮牛油果直接對半切開，接着把剖開的牛油果放在蒸架上蒸煮，做熟的牛油果取出來再放到榨汁機裏打爛，然後取適量的米糊放在鍋中煮開，煮開以後再放入牛油果泥攪拌均勻即可，隨後盛出放温涼一些再食用就可以了，可以加點牛奶做成奶昔的味道也是不錯的。

小貼士

由於牛油果的脂肪含量比較高，在做美食的時候適量的放一些就好了，不宜放太多，因為一次不宜吃過量，過量會使熱量堆積在身體裏消耗不完，長期這樣的話會導致肥胖，適量的吃些可以給身體補充能量和營養成分，喜歡沙拉輕食的朋友也可以用牛油果來拌沙拉。

可能大家平時在吃牛油果的時候都是直接生吃或者拌沙拉食用，對於吃牛油果要煮嗎這個問題可能不太清楚，牛油果生吃熟吃都是可以的，也算是各有各的好處各有各的美味，只要是適量的合理的吃些對身體都是很有好處的，所以大家也不必太過於糾結這個問題。