紅薯湯大全你都知道嗎

紅薯是許多小夥伴都十分喜愛的食物，紅薯不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且紅薯湯裏面可以隨意添加食材，紅薯湯不僅營養豐富，而且口感也很獨特，下面我們具體看看紅薯湯怎麼做才好吃吧！

紅薯湯大全

一、花生紅薯湯

材料：花生50克，紅薯100克，紅棗5顆，牛奶1杯，生薑2片。

做法：花生、紅棗洗淨浸泡半小時(新鮮花生不用浸泡);紅薯洗淨切塊。鍋中放入花生、紅薯、紅棗，加水沒過2釐米，小火燒開後放入生薑片，煮至紅薯變軟關火。盛入碗中後再澆入牛奶即可。

功效：花生紅薯湯補血補虛，健脾和胃，潤燥去火，而且富含膳食纖維，能減少體內毒素，增強身體抗病能力。

二、麥仁紅薯湯

材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。

做法：泡一小碗麥仁，最好隔夜泡，因為麥仁的表皮很硬，要泡得久一些。將泡好 的麥仁放入壓力鍋，加較多的水，大火煮上20分鐘。沸騰後就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好。出鍋前可加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味便會撲鼻而來。

三、紅薯菠菜湯

材料：豬肉150克，紅薯、菠菜各100 克，姜、鹽適量。

做法：豬肉洗淨切塊;紅薯洗淨，切小塊;菠菜洗淨，氽燙切段;薑切片。豬肉放開水中氽燙，撈起。豬肉、紅薯、薑片放沙鍋中，力口清水煲20 分鐘後放菠菜煮熟，最後加鹽調味即可。

四、 紅薯南瓜湯

材料：紅薯200克，南瓜250克，姜2塊。調味料有冰糖適量。

做法：先將紅薯去皮切塊，加入清水浸30分鐘;南瓜洗淨外皮，去子，切塊。把姜塊、紅薯放入煲內，倒入清水5杯煮滾，再煲10分鐘。加入南瓜煲10分鐘，下冰糖煲至融化即可。

五、 紅薯栗子排骨湯

做法：把排骨洗淨，紅薯去皮切塊，葱姜適量，板栗洗淨用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水，撈出洗淨;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時，吃前放少許鹽即可

六、西式番茄紅薯湯

原料：紅薯、番茄各1個，西芹2根，葱頭1/2個，胡蘿蔔1/2根，圓白菜1/4個，鹽、香油各適量。

做法：將紅薯去皮洗淨切塊。將胡蘿蔔洗淨切塊。將葱頭去皮切塊，圓白菜切塊，西芹洗淨切段。番茄用開水燙後去皮，切大塊。鍋置火上，添適量清水燒開。

紅薯湯大全你都知道嗎？相信看到這裏，很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧。紅薯是很多小夥伴們十分喜愛的食物，也十分有營養，很適合日常食用，而且紅薯的做法也十分簡單，很簡單的紅薯湯可以加入紅糖，都十分適合小夥伴們日常食用哦！