當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

胃不好的可以吃玉米嗎-玉米容易消化嗎

胃不好的可以吃玉米嗎-玉米容易消化嗎

玉米有很高的營養價值,而且超級無敵的好吃,玉米屬於五穀雜糧的一種,很有營養我是經常做菜吃,特別的好吃,脆脆嫩嫩的,但是玉米容不容易消化呢?胃不好的可以吃玉米嗎?那麼我們今天就先來了解一下玉米容易消化嗎?胃不好的可以吃玉米嗎?

玉米容易消化嗎?胃不好的可以吃玉米嗎?

一、玉米容易消化嗎 

玉米中含豐富的纖維素,吃多了容易引起消化不良。

但正因為玉米含豐富纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的剌激,因而可減少結腸癌的發生。

脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。

患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花,否則易助火傷陰。

二、胃不好可以吃玉米嗎

1、可以適量吃

胃不好是可以適量吃玉米的。玉米含有豐富的維生素,適量吃玉米可以幫助人們促進消化。而且玉米含有的膳食纖維以及鉀、磷、碳水化合物等也比較多,可幫助腸胃蠕動,促進排毒排便,改善腸胃環境,對養胃護胃也很有作用,所以胃不好的人可以適量吃玉米。

2、忌多吃玉米

胃不好可以適量吃玉米,但切忌多吃,應採取適量的原則。因為玉米所含澱粉較多,食用過量後會更易發酵產氣,刺激腸道蠕動快,食物分解不全就被排出,從而加重腸胃不適。所以胃不好的人吃玉米一定要記住適量。

玉米容易消化嗎?胃不好的可以吃玉米嗎? 第2張

好了,小夥伴知道玉米吃多了容易消化不良。

三、米怎麼煮又黏又好吃

1、煮玉米不要把皮剝得乾乾淨

煮玉米最好不要“裸煮”,就是把皮剝得乾乾淨淨。這樣的玉米經過水煮之後,很容易流失營養成分,口感也會變得乾澀。你可以把表層的綠色葉子剝掉,剩下最貼近玉米粒的白色那層“衣”。連着那層“衣”一起水煮,能夠保持住玉米原有的水分,並且能夠讓口感更加水嫩。

2、煮玉米的水中加點鹽

如果你覺得玉米煮出來不甜,可以嘗試一下在煮玉米的水中加點鹽。加鹽能夠強化玉米的口感,並且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分鐘左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半個小時左右,會更加能夠保持住玉米本身的維生素,咬起來也更加有韌勁。

至於怎麼把玉米煮得更粘,那隻要煮的是黏玉米就行了

玉米容易消化嗎?胃不好的可以吃玉米嗎? 第3張

玉米容易消化嗎?玉米是不容易消化的,吃多了容易消化不良。胃不好的也不建議吃玉米。但是玉米做菜很好吃哦。玉米燒排骨最好吃了,如果你們有時間的話建議自己嘗試一下,簡單又美味。再搭配一碗米飯,很好吃也很有營養。所以吃玉米要慎重。

標籤: 玉米
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/nw6j1.html
專題