當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

你不知道的祕密-燴餅做法

你不知道的祕密-燴餅做法

喜歡麪食的小夥伴今天有福啦!今天教大家做一道家常小美食那就是燴餅。燴餅是上面日常生活中常見的美食,不管是在大街小巷還是在我們我們的家裏總能夠看到它的身影。燴餅不僅好吃還有許多的營養價值。下面就來具體看看燴餅是怎麼做的吧!

燴餅做法,你不知道的祕密

燴餅做法

1.準備上好的荷蘭豆,少量的西紅柿,在大街上買的油餅,這個油餅你可以買新鮮的也可以是自己早上吃剩下的早餐餅,大蒜,適量香油,還有必不可少的鹽巴味精。

2.我們需要把油餅切成薄厚均勻的條狀,用清水洗淨西紅柿切成小片然後再把荷蘭豆的筋去掉。

3.把鍋燒熱,放入香油然後再把整個的蒜放入油鍋中爆香,家常蒜可以選擇多放一點,因為差不多的蒜做出的燴餅更香哦!其次再把整個荷蘭豆炒制通體變成碧綠色並放入油餅進行二次翻炒。

4.放入清水,不要放太多放到所有材料的一半能夠把鍋底覆蓋上就可以了,然後再往裏面放入切好的西紅柿,用中火慢慢的燒開直到把油餅燒得變軟,最後用開水來收湯並放入鹽巴味精就可以了。一道好吃又簡單的美食就此出爐啦!

貼士:如果你覺得這樣做出來的燴餅太普通了,你也可以再放西紅柿的那一步裏放入你喜歡吃的食物,比如你可以放木耳,香菇,或者是洗淨切條的白菜,用小火慢慢的熬就可以啦!燴餅的做法的做法還有很多,你可以做海鮮燴餅,粗糧燴餅又或者是蔬菜燴餅。

燴餅做法在上面的文章中已經為大家簡單的介紹了,但文中主要教大家是的素燴餅的做法,這個素燴餅是最容易上手的了,希望各位喜歡美食的小夥伴的趕緊的學起來。如果小夥伴學會的上面素燴餅的做法,就可以慢慢的加入自己的創意讓燴餅成為你自己招牌菜。

標籤:
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/jxn79.html
專題