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這些是你不知道的祕密-福建茶葉有哪些

這些是你不知道的祕密-福建茶葉有哪些

中國的茶葉歷史悠久,名茶是眾多茶葉品種的瑰寶之一。福建是茶葉生產大省。據不完全統計,目前,福建茶葉在全國知名度較高的主要有山小種,福建白茶,金俊梅,牛坑桂,永春佛等五大名茶,另外,漳平縣水仙茶、安溪色種本山、大閘蟹、黃旦、大葉烏龍、梅湛等近年來也逐步出現。以下由小編給大家介紹一下最為出眾的福建茶葉。

福建茶葉有哪些,這些是你不知道的祕密

福建茶葉介紹

1.武夷山大紅袍茶

被稱為“茶王”的武夷山的大紅袍,武夷山最著名的茶,生長在九龍巢的一個陡峭的巖面上。 經茶師評價,大紅袍茶要9次,原來的茶還沒有脱離真正的味道,聞起來桂花香。 而其他名茶,沖泡至7倍,味道極淡。因此贏得了“茶王”的桂冠,在國內外享有盛譽。大紅袍茶是武夷巖茶中最好的。

每年春天,紅袍質量春為最佳質量。

2.安溪鐵觀音

鐵觀音茶是我國家傳統名茶,屬於綠茶範疇,是我國家十大名茶之一。安溪鐵觀音茶歷史悠久,被譽為茶王.。據報道,安溪鐵觀音茶起源於清代雍正(1725-1735)之間。安溪縣有許多山。氣候温暖,雨量充沛。茶樹生長茂盛。有很多種茶樹。它們五彩繽紛,美輪美奐。鐵觀音茶,一年可採四茶,分為春茶,夏茶,夏茶,秋茶。鐵觀音茶葉品質以春秋兩個季為為好,其中氣候關係以秋茶品質最高。

綠茶和紅茶,半發酵茶之間的鐵觀音,觀音獨特的“觀音韻的女神”清香雅韻,沖泡後一個天然的蘭花香,純濃度的味道的鐵觀音,香氣馥郁持久,有“七泡香而聞名”,因此受眾多人的喜愛。

3.正山小種

正山小種命名為“正山”,具體是指在武夷山生產的茶葉,和附近產生被稱為武夷山茶“外山。正山是一種小茶種,是世界上最早的茶,它有400多年的歷史。

正山族:紅茶,產於武夷山桐木。真正的桐木紅茶外形豐滿,色澤暗潤。湯經水浸泡後,色澤濃稠,香味濃郁,有松香味,口感醇厚,有龍眼湯的味道。添加的奶茶風味不減,形成糖漿狀奶茶,液體色澤更加豔麗。成品茶色緊實,外觀均勻,呈鐵綠色和棕色,比較油膩,具有天然花香,不濃香,細膩含蓄,口感醇厚甘甜,喉韻明顯,湯色橙黃清澈。

以上就是福建茶葉的介紹。不知道大家看完小編的介紹,有沒有對福建茶葉有所瞭解。如果有到福建旅遊的朋友,不妨去嚐嚐當地的茶葉。品一口香茶,令你精氣神十足。福建茶葉有屬於它獨有的味道。清香,略苦,便是它獨有的特色。

標籤: 茶葉 福建
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