這個小祕密偷偷告訴你吧！-清火食物你知道有哪些嗎

我們的傳統文化講究平衡，講究陰陽。這種文化在食物面前也是一樣的，中醫認為，有些食物上火，有些食物去火，還有一些食物是中性的，既不會上火也不會寒涼。所以容易上火的人士， 應該多食用一些清火的食物。可是你知道清火食物有哪些嗎?

清火食物的種類

1.苦瓜

在《本草綱目》中，李時珍就説過苦瓜可以清熱解毒，還可以清熱去火。而且經過現代醫學發現，經常食用苦瓜，不僅可以保護視力，還可以明目。在炎熱的夏季食用苦瓜，還可以清熱解毒，有利於去除暑氣。苦瓜在生的時候是苦的，可是如果烹飪熟了，就一點也不苦。日常生活中，我們可以做苦瓜湯或者苦瓜炒蛋食用。上火的時候，大家也可以多食用一些苦瓜來緩解不適感。

2.黃瓜

黃瓜含有大量的水分和微量元素。經常食用黃瓜可以補充水分，還可以清熱。而且想要減肥的人士，也可以多食用黃瓜，因為黃瓜幾乎不含有任何脂肪，並且熱量含量很低。對於腸胃不暢的人士而言，經常食用黃瓜，還可以促進腸胃運動，排除有害物質。黃瓜的食用方法有很多，可以直接生吃，還可以涼拌食用，還可以炒着吃，看個人口味選擇。

3.芹菜

芹菜是一種偏涼性的食物，可以清熱，可以去火，還可以利尿。所以芹菜不僅是一種食物，也是可以入藥使用，對於很多常見病都有不錯的療效。經常食用芹菜，不僅可以降血壓，還可以減重瘦身。芹菜的食用方法也有很多，一般都是芹菜炒牛肉，或者是做配菜食用。

以上就是小編推薦的清火食物。除了文中提到的常見的三種，還有一些水果也可以清火。比如説雪梨，在秋天食用雪梨的話，不僅可以潤肺止咳，還可以去燥清火，效果也十分顯著。所以體質燥熱的人士，可以根據自己的口味，選擇喜歡的食物清火。