這其中有什麼講究-牛油果是涼性水果嗎

牛油果是一種富含營養價值的一種水果，據記載，牛油果是由我國從番邦引進，大眾對牛油果應該不陌生，但是很多人都不是很瞭解牛油果的作用以及功效，更有人盲目去聽從他人對牛油果的宣傳而選擇購買食用，但牛油果在某些方面卻無法匹配到所有人，那麼吃牛油果有什麼講究？

牛油果一直被稱為水果中營養比較豐富的水果之一。而寒(涼)性水果、熱性水果是中醫理論裏面的劃分，當然還有温性水果和中性水果等，需要根據水果自身的性質來進行劃分。牛油果是原產於熱帶和部分亞熱帶帶去的水果，具有非常高的營養價值，可作為主食食用。那麼牛油果是熱性還是寒性的呢?

一、牛油果是涼性水果嗎

1、偏熱性

牛油果應該是屬於偏熱性水果，但沒有明確的中醫典籍有相關記載，因為牛油果是近代以來我國引進的水果。根據中醫理論對熱性水果的定義是熱量高、糖分高的水果，但牛油果屬於高熱量、低糖分的水果，可以説不屬於完全的熱性水果。另外根據現代醫學研究，牛油果適合濕熱體質、陰虛體質人食用，而不適宜陽虛體質人食用，故此可推斷牛油果偏熱性。

2、寒熱性水果

儘管寒熱性水果只存在於中醫理論中，但現代醫學也證明了不同食物的確具有不同的性質，如果性熱水果吃太多就易引起上火等熱症，而寒性水果吃太多則易引起腹痛腹瀉等病症，因此平時還是需要合理控制飲食，一些温性、中性的水果可適當多吃，如果寒性體質就比較適合吃些熱性水果，反之就適合吃點寒性水果。

3、注意事項

由於牛油果中含有大量的脂肪等元素，因此一些患有消化系統疾病的人最好少吃，還有過敏體質的人要慎吃。在食用方面，牛油果可以和絕大多數食物搭配食用，目前沒有發現存在相剋情況。此外牛油果果肉很容易被氧化，所以切開後儘快吃完。

二、適宜人羣

1、懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人羣，更年期婦女;

2、健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質;

三、禁忌人羣

1、腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病;

2、久病體虛人羣;

3、氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質.

從上文的介紹來看，對於牛油果是涼性水果嗎的疑問，我們應該有所瞭解。從其特性上來説，牛油果可以説是個偏熱性的水果，平時在選擇食用的時候要注意一定的禁忌事項，當身體患有體虛、中風等疾病時更要避免攝入牛油果，那麼喜歡吃牛油果的朋友也要看清楚注意事項哦。