夏日清涼冷飲四果湯怎麼做好吃

炎熱的夏季吃點水果吃點冷飲是非常不錯的選擇，而且在夏天仙草也特別受歡迎，冰冰涼涼的，就像我們的冰粉兒一樣特別好吃。最近小編學會了一道湯叫做四果湯，這種甜湯來自於福建，是福建漳州一個比較有特色的夏季甜品，在夏季吃的比較多的，那今天小編也就把這個四果湯的製作方法告訴大家，學會了做夏日清涼冷飲四果湯的製作方法，可以在炎熱的夏日來到的人能嚐到一絲清涼。

夏日清涼冷飲四果湯怎麼做好吃

食材準備：西瓜，梨子，桃子，葡萄。甜瓜，紅豆，綠豆，木薯粉，仙草粉，陳皮。

第一步將紅豆綠豆提前泡發好後，煮熟備用。

第二步將西瓜、梨子，桃子，葡萄，甜瓜切成塊或者切成丁放在一旁備用。

第三步開始做芋圓。將木薯粉加水開始調勻，融成麪糰之後，搓成長條，然後用刀切成同等小大的段。揉的時候要注意麪糰的濕潤度，不要太濕，也不能太乾，一定要掌握好。

第四步仙草粉加水滿調勻之後，凝固成成小塊，做成仙草。

第五步在鍋中加入清水，將之前準備好的紅綠豆和芋圓先放入鍋中煮熟。

第六步芋圓類的要多煮一會兒，煮熟後後再放入水果丁、仙草和陳皮。

第七步變熟之後可以加入冰糖攪拌均勻，根據自己的甜度加糖，這樣好吃的芋圓就做好了。

這個具有特色四果湯吃起來是非常好吃的，因為它裏面有很多水果，而且加上仙草都是有去火清涼解暑的功效的，因此你們學會了這四果湯的製作步驟之後，如果以後家裏來了小夥伴或者是家裏請客的時候，都可以做一個四果湯，不僅在夏天可以喝，其實在天冷的時候我們也可以去做一些四果湯非常的好喝。小夥伴們都學會了嗎?相信只要你們喜歡吃，就一定會動手去做的。小編也相信你們一定會愛上喝四果湯的，因為沒人可以拒絕美食的誘惑。