吃秋葵與高血壓關係大嗎

秋葵可以説是我們日常飲食裏很常見的一種蔬菜了，秋葵的口感不僅十分爽口，而且它的營養價值也是比較豐富的，秋葵還有着“植物偉哥”的美譽，那麼，秋葵雖然好吃，是否適合所有人食用呢，吃秋葵與高血壓關係大嗎？一起去了解看看其中原因吧。

一、吃秋葵與高血壓關係大嗎

吃秋葵與高血壓關係不大，因為秋葵只是一種蔬菜，如果是代替藥物降血壓的效果是不明顯的。秋葵的鉀含量比菠菜略高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量相當於番茄，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1比大部分蔬菜的含量都高。

也的確有秋葵的提取物被用於治療高血脂、高血壓和糖尿病性腎病等疾病的報道，但這並不意味着偶爾吃幾根秋葵就能發揮神奇的作用。

因為秋葵畢竟是一種蔬菜，也只能起到輔助治療的效果，是絕對做不到包治百病的，所以對於類似於秋葵的這種誇大宣傳我們要有正確的認識及分辨的能力，對任何一種食物都不能過分崇拜。

二、吃什麼蔬菜可以降血壓

1.芹菜

芹菜絕對是高血壓人羣的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有着神奇的緩解作用。

2.苦瓜

苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。

苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

3.菠菜

菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治皮膚、內臟的出血傾向。

菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便祕、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

4.洋葱

在歐洲,洋葱被譽為“菜中皇后”,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋葱含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學成分。

具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可長期穩定血壓,降低血管脆性。

吃秋葵與高血壓關係其實是不大的，相信大家在看完以上介紹之後，就會形成正確的認識了，因為秋葵畢竟只是一種蔬菜，如果過分的誇大秋葵的作用，用秋葵完全替代降壓藥則是不明智的想法，以上推薦了其他對降壓有幫助的蔬菜，建議有需要的朋友們可以食用。