食物有哪些-產後能吃的菜有什麼

女人生完孩子，也不代表着保養的結束，坐月子這段時期才是最重要的，關係到之後的身體健康。坐月子也要非常注意飲食不能吃生冷辛辣刺激的食物，但是像蔬菜水果這些還是可以吃的，小心謹慎的媽媽還是比較擔心，那麼讓我們來了解一下什麼蔬菜可以吃吧～

產後能吃的菜有什麼？食物有哪些？

一、坐月子可以吃什麼蔬菜

1、綠色蔬菜

對於產婦而言飲食是比較重要的，在坐月子期間多吃蔬菜對產婦的恢復是很好的。常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

2、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對於淤血、便血的人以及產婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由於藕性偏涼，故產婦不宜過早食用。一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。

3、黃色蔬菜

黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。

4、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預防產後抑鬱。最近的研究還發現紫茄子維生素P含量高達0.72毫克，維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的概率，可以改善血液循環，對心血管疾病的防治有着良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。

5、紅色蔬菜

紅色的蔬菜有番茄、紅蘿蔔、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c，它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食慾並能刺激神經系統的興奮性。

6、黑色蔬菜

黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質，有補血的作用。據研究證實，黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分，對腫瘤有抑制作用，並有免疫特性。另外每日用15克幹黑木耳，泡發後做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。

二、產後可以吃什麼水果

1、產後適合吃香蕉

新媽媽在產後要補充大量的血，來彌補分娩時身體中血液的流失，在香蕉中含有大量的纖維素和鐵元素，有潤腸通便、補血的作用。因為新媽媽在月子期間多愛卧牀休息，胃腸蠕動性比較差，所以常常會發生便祕;再加上產後失血比較多，需要大量補充血，而鐵元素是人體血液的主要組成成分之一，所以新媽媽多吃些香蕉能防止產後便祕和產後貧血。新媽媽身體攝入的鐵質如果增多了，那麼乳汁中鐵質含量也會非常豐富，這對預防嬰兒貧血有很大的幫助作用。

2、產後可吃橘子

新媽媽在生產之後，身體中的激素和機能受到了很大的影響，這個時候就需要維生素等物質來給身體進行調和，橘子中含有大量維生素C，對新媽媽在月子期間身體恢復到平衡和諧的狀態有很大的幫助。維生素C能增強人體血管壁的彈性和韌性，防止新媽媽在產後出血的現象。新媽媽在生孩子的時候，身體中的後子宮內膜有比較大的創面，出血比較多。如果適量地吃些橘子，便可防止新媽媽在產後繼續出血的現象。

3、產後可吃山楂

山楂對於產後一週內的新媽媽食慾不振有開胃消食的作用，其消肉食積滯作用更好。山楂還有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對新媽媽產後恢復有輔助療效。另外，山楂對新媽媽的子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防止新媽媽產後體弱生病、抗衰老的作用。

4、產後適宜吃紅棗

新媽媽在月子期間恢復身體需要很多的糖類和蛋白質，紅棗中就含有很多的糖類和蛋白質，經常食用紅棗對新媽媽的身體恢復有很大的幫助。

紅棗中還富含多種維生素，這對新媽媽生產時的傷口癒合有促進作用，防止新媽媽在產後出現出血的現象。中醫學家認為，紅棗是水果中最好的補藥，它對人體具有益氣生津、補脾活胃、調整血脈的作用，尤其適合產後出現脾胃虛弱、氣血不足的新媽媽食用。紅棗的味道非常香甜，既可口嚼生吃，也可熬粥、煮飯進行食用，新媽媽在月子期間，最好把紅棗熬成粥或者煮成飯進行食用，這樣可以很好的避免生吃對新媽媽腸胃造成的一些不適情況。

5、產後可以吃桂圓

桂圓有養心益智，滋補強體，補心安神，養血;比陽，益脾開胃，潤膚美容的功效，特別適合產後體質虛弱的新媽媽食用。

新媽媽可以把桂圓做成龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類來食用。在生吃的時候新媽媽一定要注意，不可過量食用，以免給腸胃造成傷害。

6、產後多吃蘋果

蘋果味甘涼，性温，含豐富的碳水化合物，並含有蘋果酸、鞣酸、各種維生素、果膠和礦物質，可防治壞血病，能使皮膚滑潤光澤。蘋果中的黏膠和細纖維能吸附並消除新媽媽體內的細菌和毒素，起到潤腸、健胃的作用，還能降低血壓和膽固醇，適合於患妊娠高血壓綜合徵的新媽媽食用。

三、坐月子食譜

產後第一週——開胃補水

產婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果，故此階段食譜主要是以開胃補水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳，形式以流質或半流質為主。

坐月子食譜：魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

提醒：分娩後頭三天，不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶。

產後第二週——補血

產婦經過一段時間的調理，傷口基本癒合，胃口也有明顯好轉，可以多吃富含鐵質的補血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應在食物多樣化的基礎上選用，不宜偏食。

坐月子食譜：木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等，效果更佳。

提醒：產婦保質保量吃好早餐;適量吃鹹;不要喝麥乳精;需要動用藥膳滋補者，應接受專業人士的指導。

產後第三週——催奶湯料上陣

孩子的胃容量增長不少，吃奶量增多，這時，催奶食物，尤其是催奶湯料可以上陣了。

坐月子食譜：鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等，都是公認有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞，喝湯應該湯和料並食。

以上就是小編為大家帶來的產後能吃的蔬菜還要水果的解答，那麼產後能吃的菜有什麼？像綠色蔬菜青椒等能解膩還能保護眼睛，除此之外，還有很多產後能吃的蔬菜等你瞭解，其中一部分還有產後食譜已經被小編收入文章中了，還不快快收藏～