番薯減肥的幾種做法你Get到了嗎

番薯有很多種，減肥的方法也有很多種，番薯減肥是其中的一種之一，熱量低、脂肪少、又含有大量膳食纖維，刺激腸胃的蠕動和消化、增強代謝，很是符合減肥人羣的基本要求，作為主食既能飽腹又能享受美味的同時還能不必擔憂因為美食帶來的擔憂。

紅薯含有大量的膠原和粘多糖物質，它的蛋白質氨基酸和大米比較的接近，飽腹感會很強烈而且營養很豐富，但是紅薯是屬於粗糧一類的，所以排毒促進腸道蠕動的效果也很出色，紅薯賴氨酸的利用也比一般的粗糧小麥玉米要高出不少，還含有豐富的維生素C、微量元素硒和胡蘿蔔素，作為主食副食都很不錯。

番薯減肥的做法

1、紅薯粥

材料：新鮮紅薯250克、大米100克。

烹調步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

2、麥仁紅薯湯

材料：新鮮紅薯250克、麥仁100克。

烹調步驟：一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;

將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘;

沸騰後就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;

出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。

3、奇異果紅薯泥

材料：紅薯、奇異果、牛奶、蜂蜜。

做法：

1、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉熟，然後用勺子搗成泥狀。

2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握。

3、在小碗裏墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗裏。

4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實。

5、把保鮮膜提起來，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。

4、烤紅薯

材料：紅薯。

做法：

1、選一個250g左右的紅薯，洗淨，放在烤箱裏面，烤箱温度設置到230度;

2、時間設置為50分鐘，到點就可以取出。

5、蜜燒紅薯

材料：紅薯、蜂蜜。

做法：

1、紅薯洗淨，去皮，先切成長方塊，再分別削成鴿蛋形。

2、紅棗洗淨去核，切成碎末。

3、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內即成。

小時候吃番薯只是為了簡單的填飽肚子，到了現在番薯減肥已經是很多減肥人羣比較喜愛的心頭好之一，但是也不要因為番薯可以作為主食而忽略了其他的食物哦，單一隻食用一種類的食物需要單調的堅持，有時候適當的轉換一些能相互補助的食品會跟美味呢。