孕婦能吃魷魚絲嗎-關於魷魚你知道哪些知識

魷魚絲就是魷魚乾，是魷魚經過一定風乾之後，再加上按照人們的口味來醃製之後而成。魷魚是海鮮的一種，具有豐富的蛋白質、礦物質以及氨基酸。但是所有的海鮮都有一個共通性，那就是海鮮基本上都是寒性的，魷魚也不例外。那孕婦能吃魷魚絲嗎？

一、孕婦能吃魷魚絲嗎

魷魚絲其實本就是魷魚，只是做法問題，孕婦是可以適當吃一些魷魚絲的。

1、對準媽媽的好處：魷魚的營養價值很高，富含蛋白質和氨基酸，此外魷魚中的牛磺酸還可以降低血液中的膽固醇含量，能保護心血管健康，預防高血壓。魷魚中富含鈣、磷、鐵、鋅等元素，可以預防孕期貧血和缺鈣。如果是魷魚乾的話建議準媽媽少吃，因為裏面會有很多添加劑，對胎兒不好。建議不過敏的準媽媽食用新鮮魷魚，烹製時相對口味要清淡些。

2、對胎兒的好處：魷魚營養價值高，富含蛋白質和人體必需的多種氨基酸，可以促進胎兒的生長髮育。魷魚中的牛磺酸還有促進胎兒視力和大腦的發育。魷魚中的硒元素具有預防病毒、抵抗射線的作用，準媽媽食用可以增強胎兒的免疫力。

3、魷魚的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和氨基酸。此外魷魚中的牛磺酸還可以降低血液中的膽固醇含量，能保護心血管健康，預防高血壓。此外食用魷魚可以促進幼兒大腦發育，增強免疫力。但是魷魚屬於寒涼的食物，且是發物，所以脾胃虛寒或患有濕疹等疾病的人不能吃。

二、孕婦如何吃魷魚　　

魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

三、魷魚的營養功效　　

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。此外，魷魚還含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。

孕婦能吃魷魚絲嗎？高蛋白和高氨基酸的魷魚絲是對孕婦和寶寶有一定好處的。但是畢竟魷魚是寒性的食物，準媽媽在懷孕初期不是很穩定，建議還是不要食用魷魚絲，會導致胎氣不穩，易導致流產。到中期穩定了之後，再適當的可以食用一些，但是也要注意量的控制哦。