天天都想吃！-鮑魚雞湯怎麼做簡單又營養？學會這幾種做法

不知道小夥伴們喝過鮑魚雞湯沒有，鮑魚雞湯是一種海鮮湯，美味又營養，滋補又鮮美。所用食材的名貴，不僅好喝，而且營養價值還很高，受到了很多人的喜愛。鮑魚雞湯的作用可不小，不僅可以促進身體的發育，而且還能夠加強大家身體的免疫力等作用。這麼好的湯品，怎麼做又簡單又營養呢？小編給大家帶來了幾種做法~

鮑魚雞湯怎麼做簡單又營養

1.鮑魚雞湯

需要準備食材：一隻雞、一條小裏脊肉、六個（六個左右都可以，看自己喜好）鮑魚、兩片火腿、八個香菇、兩到三個乾貝、適量的枸杞、適量的鹽和米酒。

第一步：將雞和小裏脊肉洗乾淨後，燙掉血水。香菇和枸杞洗乾淨後備用；

第二步：把鍋內的水煮沸後把雞、裏脊肉、鮑魚、火腿、乾貝、香菇、枸杞放進去；

第三步：蓋上蓋子調成大火煮開，再調成小火燜三個小時；

第四步：把鹽、米酒加進去進行調味就可以出鍋了。（如果用的是整隻整隻的大鮑魚，可以把青菜燙了後放在鮑魚底下，再把香菇切一半。鮑魚可切成一半，一半煮湯，另一半放在清江菜上，用一點油和蒜炒香後加點蠔油，然後把油汁灑在鮑魚上）

2.鮑魚紅棗桂圓雞湯

需要準備食材：八個鮑魚、半隻雞、適量的姜、桂圓、紅棗。

第一步：將鮑魚和雞洗乾淨後備用；

第二步：將所有食材放入鍋內燉；

第三步：燉一個小時後加水；

第四步：加鹽進行調味，等湯色出來即可出鍋。

鮑魚雖然補，鮑魚雞湯雖然營養健康又美味，但是如果是在發燒感冒的時候，最好還是別喝的好，不僅起不到補充營養，甚至還會使感冒發燒變得更嚴重。鮑魚雞湯怎麼做簡單又營養？學會小編所述的幾種説法，就可以直接在家自己做着吃啦，畢竟相比外面的餐館來説，家裏還是放心一些的。