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關於蒜茸菠菜怎麼做好吃的餐飲百科

蒜茸菠菜怎麼做-蒜茸菠菜的做法
  • 蒜茸菠菜怎麼做-蒜茸菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜茸(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸菠菜的做法步驟1、波菜洗淨焯水。2、撈出瀝乾水分。3、大蒜切碎。4、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。5、放入焯水後的菠菜。6、翻炒均勻。7、加入適量鹽調味即可。8、成品。...
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蒜茸油麥菜怎麼做-蒜茸油麥菜的做法
  • 蒜茸油麥菜怎麼做-蒜茸油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(1棵)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨大蒜切碎末2、鍋中放入適量油爆香蒜茸後放入油麥菜3、翻炒至變色4、加入適量鹽翻炒均勻即可5、裝盤...
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蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做
  • 蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做

  • 食材明細主料紅菜薹(500克)輔料蒜頭(8克)配料鹽(2克)豬油(80克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁,切碎。2、紅菜薹擇好,葉莖分開,葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油,將菜莖放入,中火翻炒,見軟時加入蒜茸炒出香味。5、把菜葉放入繼續翻炒...
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蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做
  • 蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做

  • “春節的菜市場似乎比平時更加熱鬧,各種各樣的菜一應俱全,就是價格比平時漲了不少。雞鴨魚肉,想買哪種就買哪種。提前買來滷上,就等着大年三十那天端上桌,全家一起辭舊迎新,多熱鬧啊!有些菜不是想存就能存的,特別是綠葉菜,最好還是現買現吃。一是新鮮度有了,二是防止綠葉菜存放時間...
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蒜茸紅菜薹怎麼做-蒜茸紅菜薹的做法
  • 蒜茸紅菜薹怎麼做-蒜茸紅菜薹的做法

  • “今天上一個做法非常簡單但很好吃的蒜茸炒紅菜薹。菜薹也叫菜心,據説是武漢的一個名菜。而婆婆家也種有一小片這種紅菜薹,每次過年回家時,總能吃到現摘再炒的菜薹,非常爽甜。”食材明細主料紅菜薹(400克)輔料蒜頭(兩瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸紅菜薹的做法步驟1、...
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蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法
  • 蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法

  • “野莧菜性味甘涼,具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明細主料野莧菜(適量)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌野莧菜的做法步驟1、野莧菜:採集嫩莖葉入沸水鍋焯5分鐘後,撈出清水洗淨。2、蒜:切末。3、野莧菜切段。4、...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做

  • “雖然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,卻讓我們永遠都離不開。空心菜,看起來很不起眼,但從它上市到結束,都是我們家最愛吃的青菜,只要我們注意細節,就可以把它炒出飯店的味道,讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜(500克)輔料鹽(1/2茶勺)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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好吃不膩的蒜茸菠菜如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的蒜茸菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:適量輔料雞精:適量鹽:適量蒜:適量蠔油:少許具體步驟1.菠菜的顏色很漂亮,綠油油的~2.先放入蒜末爆鍋,然後放入菠菜~3.放入鹽,雞精,少許蠔油,翻炒熟即可~烹飪技巧蒜茸菠菜,要用嫩的菠菜口感才好~...
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蒜茸油麥菜的做法 夜宵霸主蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做
  • 蒜茸油麥菜的做法 夜宵霸主蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料油麥菜(400g)大蒜片(5g)輔料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸油麥菜的做法步驟1、六成熱油爆香蒜茸2、油麥菜洗淨切段。3、蒜蓉熗香後,放入油麥菜4、翻炒一下。放入適量的鹽5、翻炒6、盛盤。超級簡單吧...
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蒜茸小白菜怎麼做-蒜茸小白菜的做法
  • 蒜茸小白菜怎麼做-蒜茸小白菜的做法

  • “小白菜清香素雅,葷吃素吃皆宜。今天這道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”食材明細主料小白菜(一把)大蒜(兩瓣)輔料植物油(25克)鹽(適量)葱花(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨,瀝乾水2、切成一釐米長的段3、大蒜拍碎,備用4、熱鍋涼油,入...
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蒜茸紅莧菜怎麼做-蒜茸紅莧菜的做法
  • 蒜茸紅莧菜怎麼做-蒜茸紅莧菜的做法

  • “莧菜原本是一種野菜,近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質,且都是易被人體吸收的重要物質。同時還能增強體質,提高機體的免疫力,促進兒童生長髮育,加快骨折癒合,減肥排毒,防止便祕;也是貧血患者、臨產孕婦的絕佳美食。”食材...
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蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做
  • 蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做

  • “今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸南瓜的做法...
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蒜茸紅鳳菜怎麼做-蒜茸紅鳳菜的做法
  • 蒜茸紅鳳菜怎麼做-蒜茸紅鳳菜的做法

  • 食材明細主料紅鳳菜(適量)蒜瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸紅鳳菜的做法步驟1、紅鳳菜選取嫩葉洗淨,蒜瓣拍扁切細。2、鍋中放油,小火煸香蒜末。3、放入紅鳳菜大火翻炒。4、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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蒜茸菜薹怎麼做-蒜茸菜薹的做法
  • 蒜茸菜薹怎麼做-蒜茸菜薹的做法

  • “爽口的時令小蔬,走你。”食材明細主料菜薹(500克)輔料大蒜(2個)配料鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸菜薹的做法步驟1、原料圖。2、菜薹和大蒜切好備用。3、鍋中放少許油,放蒜茸炒出香味。4、先放莖,略炒。5、加入十三香。6、放葉子,加鹽。7、翻炒幾下出...
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菠菜蝦茸粥如何做簡單又好吃
  • 菠菜蝦茸粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘菠菜蝦茸粥是非常可口的粥品,有興趣的寶媽們可以嘗試着做一做,做法非常的簡單,便捷。很輕鬆就可以完成了。寶寶們很喜歡的口味,一定比平時吃飯吃的要多,米飯吃膩了,不妨試試粥品吧。有興趣的可以嘗試着做一做,家...
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家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---
  • 家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---

  • “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因為它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌,是因為真的很喜歡木耳菜...
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簡易蒜茸菠菜如何做簡單又好吃
  • 簡易蒜茸菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:400輔料蒜茸:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:菠菜洗淨瀝乾水並用手掰成段,蒜拍碎2.鍋內放入少許油加熱3.下入菠菜翻炒2分鐘4.加入少許鹽調味5.起鍋裝盤烹飪技巧菠菜不宜與黃瓜同食,菠菜不宜與豆腐同...
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蠔油蒜茸花菜怎麼做-蠔油蒜茸花菜的做法
  • 蠔油蒜茸花菜怎麼做-蠔油蒜茸花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料生粉(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)配料蠔油(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜茸花菜的做法步驟1、將大蒜剁碎、葱切碎、辣椒切段備好待用。2、*****3、將生粉加水調成芡汁。4、準備一碗水(或者湯)。5、...
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蒜泥姜茸菠菜塔怎麼做-蒜泥姜茸菠菜塔的做法
  • 蒜泥姜茸菠菜塔怎麼做-蒜泥姜茸菠菜塔的做法

  • “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育;菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生...
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蒜茸菠菜如何做簡單又好吃
  • 蒜茸菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜:10瓣菠菜:500輔料料酒:適量雞粉:適量鹽:一茶匙糖:一茶匙具體步驟1.菠菜摘洗乾淨2.蒜茸切碎備用3.熱鍋涼油下蒜茸,小火慢炒出香味,放入半匙鹽4.下菠菜炒到出水,加入半匙鹽,翻炒加入料酒5.加入糖,雞粉翻炒出鍋烹飪...
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蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做
  • 蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,燒熱鍋熱油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾,放入鍋裏。4、添加一點高湯,炒至菜變軟。5、加鹽加雞精粉,試試味即可...
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蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法
  • 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好冼淨備用。2、木耳菜摘好冼淨備用。3、熱油鍋,九成熱,把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木耳菜變軟,把蒜茸放進去,放適量的鹽,炒勻即可。5、加點雞...
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蒜茸芥菜怎麼做-蒜茸芥菜的做法
  • 蒜茸芥菜怎麼做-蒜茸芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒸魚醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸芥菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入適量鹽油,倒入洗淨切好的芥菜焯熟。2、瀝乾水分裝盤。3、姜蒜磨茸。4、鍋裏熱油倒入姜蒜茸小火炒至金黃即可。5、淋入蒸魚醬油。6...
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蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法
  • 蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法

  • “炒的空心菜,容易黑,有很多方面還有待突破。”食材明細主料空心菜(400克)輔料油(40克)鹽(少量)蒜茸(少量)高度白酒(1小湯匙)澱粉(少許)小蘇打(極少)牛奶(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸空心菜的做法步驟1、把空心菜洗淨切段,放水中浸泡。2、牛奶加極少量小蘇打和適量的水。3、...
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蒜茸油菜怎麼做-蒜茸油菜的做法
  • 蒜茸油菜怎麼做-蒜茸油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料蒜瓣(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。2、蒜切蒜末。3、炒鍋下豬油燒熱。4、爆香蒜末。5、下洗好的油菜,翻炒至變色。6、加鹽雞精調味出鍋。小竅門炒青菜,用豬油炒更香哦!起鍋前...
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