你知道多少-能下奶的菜

針對剛剛出生的嬰兒來説，母乳是他們唯一的食物。儘管現在奶粉品類很多，但是母親們還是喜歡給予孩子最天然、最有營養的母乳。但是許多母親在生下孩子後都有會有一個棘手的問題，就是奶水永遠不夠孩子的量，那麼接下來就給您介紹幾款日常能下奶的菜餚。

能下奶的菜,你知道多少

一、黃花菜鯽魚湯

鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效，尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用,作為能下奶的菜的通常之選。

主料:鯽魚一條.幹黃花菜一把輔料:姜適量 芹菜適量調料:油.鹽.雞精。

1、準備食材,鯽魚一條;生薑適量;

2、鯽魚從肚皮處殺掉;

3、去掉鯽魚肚子裏面的黑膜;

4、從魚身用刀割幾條,容易入味;

5、生薑切片,再切碎;

6、用姜和鹽稍微醃製片刻;

7、魚肚裏面也要放點姜;

8、抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用;

9、鍋燒熱,加入食用油，下鯽魚煎至兩面發黃，倒入適量開水，再多煮一下鯽魚，放入泡好的黃花菜，大火煮5分鐘，加鹽，放入雞精調味，再加上芹菜;

10、煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了。

小訣竅：

1、魚肚子裏面的黑色膜要收拾乾淨，不然魚怎麼都會有腥味.

2、油的温度要比平時炒菜稍高，這樣不容易沾鍋.

3、加水一定要加開水，這樣湯的顏色會比較濃，而且魚的肉質會比較嫩.

4、這個湯要趁熱喝，因為黃花菜涼了會使湯有小小的酸味5、管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意。

二、桂圓紅棗糯米粥

材料

糯米，紅棗，桂圓肉，輔料：紅糖，姜

做法

1、先將糯米用清水浸泡一個小時;紅棗、桂圓肉洗淨;薑切片。

2、鍋內添水燒開，倒入糯米、薑片。

3、煲制一個半小時，待糯米熟後，放入紅棗、桂圓肉。

4、再一同煲制30分鐘左右，加入適量紅糖，攪勻即可盛碗。

三、排骨木瓜湯

材料

排骨500克，青木瓜半個，葱姜適量，料酒適量，醋適量，鹽少許

做法

1、鍋中放入葱姜、料酒，水沸後放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水衝淨血污;

2、砂鍋中水將滾時，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時;

3、木瓜切塊;

4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。

以上介紹的幾款都是有利於能下奶的菜，另外母親平時也可以吃點花生，黑芝麻等小食，對於下奶也都是有益處的，而且也都是平時隨處可買的，但是他們卻擁有神奇的功效。瞭解這麼多後，以後不用只喝湯，每天換着吃，也可以滿足母親下奶的需求。