這些做法你學會了嗎-減肥秋葵

秋葵，它是我們日常生活中的一種中藥材，我們都知道它有豐富的藥用價值，但是最近有一個説法是説秋葵可以減肥，這是真的嗎?那它除了這個作用還有其他別的功效嗎?關於它的這一些方面你瞭解嗎?如果你想知道的話，那就和小編一起看下去吧!

一、減肥吃秋葵好嗎？

秋葵中含有的植物蛋白，減肥期間必須攝取足夠能量的食物，以防營養補給不上，又不能吃得太多，不然就白減肥了，而秋葵恰好同時滿足兩個需求，還含有豐富的維生素，有利於保持減肥期間皮膚保持紅潤的氣色。

二、推薦減肥食譜

1、黃秋葵炒番茄

材料：黃秋葵6根，番茄1只。

做法：黃秋葵、番茄洗淨切片備用;鍋內放入適量的食油，開中火;鍋熱倒入番茄翻炒，炒出番茄汁後，最倒入黃秋葵翻炒;加入適量的鹽、黃酒繼續炒;菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

2、秋葵雞肉沙拉

材料：秋葵，雞肉，小番茄，檸檬，黑胡椒，綠芥末，鹽，橄欖油。

做法：秋葵對半切開，用開水焯5分鐘取出，雞肉用熱油煸熟備用，小番茄對半切開備用。將上述原料放入一個容器內，調入鹽、黑胡椒、橄欖油、綠芥末、將檸檬汁擠入調勻即可。

三、秋葵的功效與作用

1、降血脂

秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜(如蘆筍，青豆，胡蘿蔔，菜花)，進而減少對飲食中膽固醇的吸收。

2、降血糖

秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維，會阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。

3、抗氧化

秋葵葉萃取物能消除氧自由基，減輕腎小管間質疾病，減少蛋白尿，改善腎功能。

4、抗癌

秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉，可能與其誘發腫瘤細胞凋亡有關。

5、減肥

減肥秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，讓秋葵成為減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

6、消除疲勞

秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力。食用秋葵可以迅速補充體力，消除疲勞。

看到這裏大家應該知道減肥秋葵的傳言是不是真的了吧，答案是真的，吃秋葵真的可以減肥。而且小編也沒想到秋葵有這麼多功效啊，真的是不可小看任何一樣東西啊!但是東西雖好，也不能多吃哦，任何東西吃多了都是不好的，為了我們身體健康着想，還是要管住自己哦!