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如何喝葡萄酒

如何喝葡萄酒

説起葡萄酒大家肯定都是讚不絕口的,葡萄酒的口味與品質都是生活中喝葡萄酒需要注意的事項,那麼大家知道如何喝葡萄酒嗎?有的人會對這個問題嗤之以鼻,什麼葡萄酒該怎麼喝,這簡直是一個小學問題,倒在杯子裏面和不就完事了嗎,其實不然,喝葡萄酒是有一定講究的,不瞭解的小夥伴,小編在這裏就為大家講解一下吧。

如何喝葡萄酒

一、如何喝葡萄酒

1. 喝紅酒之前都要醒一下酒,為什麼要醒酒,這個作用相信很多恩都不知道,醒酒的目的有兩個,其中一點是為了沉澱酒裏面的雜質,第二點就是加快葡萄酒的氧化,使其香味更加濃厚。

2. 開瓶的時候,要用專門開葡萄酒的工具,打開葡萄酒是動作不能過大,開完的葡萄酒不要急着和,先讓葡萄酒和空氣充分接觸後,再喝。

3. 倒酒的時候,杯李面要保持乾淨,把葡萄酒瓶沿着杯子的邊緣緩緩地倒入葡萄酒,杯子保持傾斜,約為30到35度左右。倒酒時,不宜是杯子倒的太滿,適宜最好。

4. 喝葡萄酒之前最好搖一搖,聞一聞葡萄酒,作用是可以更好的分辨出優質的葡萄酒,而聞一聞的作用也是如此,優質的葡萄酒會散發出一種淡淡的香氣。

如何喝葡萄酒 第2張

二、選擇優質的葡萄酒

1.看年份,年份越久的葡萄酒,其品質就越高,一般説來,還要看一看葡萄酒的產地,好的葡萄酒必定出自於優秀的酒莊。

2.看葡萄酒的顏色,優質的葡萄酒的顏色較為清澈,沒有其他的雜質。

3.品嚐葡萄酒的味道,好的葡萄酒的味道很刺激,相仿優質的葡萄酒則有淡淡的果香,不是那種酒精的味道。所以,品嚐一下葡萄酒還是非常有必要的。

如何喝葡萄酒 第3張

關於葡萄酒的這些知識就給大家介紹這麼多了,其實大家在辨別葡萄酒時,還可以聞一聞葡萄酒的香氣,相信愛喝葡萄酒的小夥伴一定會去買上幾瓶葡萄酒回家好好品嚐一番。一定會有不少收穫的。

標籤: 葡萄酒
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