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關於私房炒土豆片怎麼做好吃的餐飲百科

私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒土豆片的做法步驟1、蒜切成末2、土豆對切後,切成薄片3...
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私房水煮肉片怎麼做-私房水煮肉片的做法
  • 私房水煮肉片怎麼做-私房水煮肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)黃豆芽(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)葱花(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)薑末(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)私房水煮肉片的做法步驟1、準備好這道菜的靈魂,選擇小米辣就是要任性一回,沒有小米辣的可以用乾紅辣椒。2、準備好嫩嫩滑滑小豬肉,裏脊肉,或者...
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清炒魚片的做法 清炒魚片(私房菜-2) 清炒魚片怎麼做
  • 清炒魚片的做法 清炒魚片(私房菜-2) 清炒魚片怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(適量)輔料黃瓜(適量)黑木耳(適量)魚香(口味)溜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)清炒魚片的做法步驟1、去頭、去鱗、去除內臟,2、剝皮。3、剔除魚肉,4、片薄片,加蛋清抓勻。5、下鍋焯水,6、配黃瓜片、黑木耳清炒。7、成品...
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私房土豆絲怎麼做-私房土豆絲的做法
  • 私房土豆絲怎麼做-私房土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料胡蘿蔔(一個)尖椒(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房土豆絲的做法步驟1、1、土豆、胡蘿蔔、尖椒洗淨切絲。2、2、做鍋,鍋裏倒底油,葱姜爆香,倒入胡蘿蔔絲炒出紅油。3、3、...
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#私家廚房#土豆餅如何做簡單又好吃
  • #私家廚房#土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料土豆:半斤雞蛋:一個葱:一根麪粉:適量輔料鹽油:適量具體步驟1.土豆先切塊上鍋裏蒸熟然後放入塑料袋中雜碎2.把土豆泥葱花雞蛋麪粉放到鍋裏攪勻再放鹽麪粉可以一點點加覺得差不多幹了就不加了3.搓成小圓餅放到鍋...
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私房土豆燒老鴨如何做簡單又好吃
  • 私房土豆燒老鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老鴨:半隻土豆:4個輔料姜:少許蠔油:適量生抽:適量醋:適量滷汁:適量雞汁豉油:適量具體步驟1.原材2.炒鴨3.炒幹後放醋,酒炒一下。4.醋酒炒後清冼5.放姜,油,爆香6.加入蠔油,生抽,炒一下7.放五匙茶匙滷汁8.入水。加八...
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私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做
  • 私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做

  • “每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重,這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了,都饞死了”食材明細主料大豆腐(1塊)大葱(適量)大蒜(4-5粒)澱粉(3羹匙)輔料幹辣椒(3-4根)姜(2-3片)醬油(3羹匙)水(大半碗)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房...
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私房土豆小牛肉怎麼做-私房土豆小牛肉的做法
  • 私房土豆小牛肉怎麼做-私房土豆小牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)牛肉(適量)輔料茶葉(適量)醋(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房土豆小牛肉的做法步驟1、把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入適量的生粉和醋進行浸泡片刻。2、把牛肉碗裏的醋和生粉洗掉,放入鍋裏炒一會兒。3、將土豆放入鍋中翻炒一會兒,放入鹽,再...
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私房炒麪片如何做簡單又好吃-《妖妖家的廚房》之
  • 私房炒麪片如何做簡單又好吃-《妖妖家的廚房》之

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個麪粉:半碗輔料青椒:半個紅椒:半個洋葱:半個蒜薹:2根鹽:少許糖:少許雞汁:少許芝麻:少許具體步驟1.準備一個大的玻璃碗麪粉加一個雞蛋加少許水一起攪拌2.攪拌好的麪粉,揉成麪糰蓋上毛巾《就是發麪的過程了...
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私房小排土豆煲如何做簡單又好吃
  • 私房小排土豆煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料葱:適量姜:適量蒜:適量八角:少量香葉:適量草果:適量幹辣椒:適量具體步驟1.豬小排焯水,撈起瀝乾水備用,撇出血沫肉湯留用。2.起油鍋,放入焯好的豬小排,翻炒幾下。3.放入葱薑蒜、各種大料,翻炒。4.放入胡蘿蔔同炒。...
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私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做
  • 私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做

  • ““開始的開始,我們都是孩子。最後的最後,渴望變成天使...”再次聽到這首歌,已不再年少,童年早已不在,唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫着寫下的日記中,能找回些許記憶。早已泛黃的日記本上,載入的也不僅僅是乾癟的文字,還承載着孩童時代的歡聲笑語。從自己有記憶起,心中總會對...
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黑椒土豆片的做法 私房菜:黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做
  • 黑椒土豆片的做法 私房菜:黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做

  • “土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期食用可以變身鹼性易瘦體質...
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第一篇-私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎麼做-私房碎豆腐的做法 尋找印象中的味道
  • 第一篇-私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎麼做-私房碎豆腐的做法 尋找印象中的味道

  • “這道菜總共做過兩回,第一次是因為我老覺得豆腐有味,所以放在水中煮,沒有想到,放在水中煮出來的豆腐很好吃。”食材明細主料水豆腐(2塊)五花肉(少量)老乾媽(少量)紅葱頭(3顆)輔料紅辣椒(1顆)鹽(少量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房碎豆腐的做法步驟1、鍋中放一些水,水豆腐沖洗後,用...
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私房土豆香菇燉雞怎麼做-私房土豆香菇燉雞的做法
  • 私房土豆香菇燉雞怎麼做-私房土豆香菇燉雞的做法

  • “天氣冷了,一鍋香噴噴的燉雞給家人帶來暖暖的愛❤️”食材明細主料土豆(500)香菇(幾顆)雞肉(600)輔料葱薑蒜(適量)洋葱(少量)幹辣椒(適量)醬油(適量)八角(適量)香葉(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房土豆香菇燉雞的做法步驟1、材料準備好:雞肉半隻,土豆兩顆,洋葱,葱薑蒜,八角,香葉。這些...
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私房炒飯怎麼做-私房炒飯的做法
  • 私房炒飯怎麼做-私房炒飯的做法

  • “紅綠黃色澤鮮豔的一道菜,也是隔夜剩飯的絕佳好歸宿。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料剩米飯(1盤)雞蛋(4個)葱花(適量)輔料韓式甜辣醬(適量)香菇(100G)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私...
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私房土豆燒牛肉-土豆燒牛肉
  • 私房土豆燒牛肉-土豆燒牛肉

  • “這道菜,準備好以後,十分鐘就能搞定!味道絕對不含糊,濃郁鮮香,色彩豐富,營養均衡,尤其適合趕時間的上班族。更適合帶飯的同學。頭一天晚上準備好,早上起來做了,裝進飯盒,中午熱了更好吃。”食材明細主料五香醬牛肉(200克)土豆(一個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)葱(一段)姜(一段)配料鹽(一茶匙)冰糖(...
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#私家廚房#土豆絲餅如何做簡單又好吃
  • #私家廚房#土豆絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300小麥麪粉:100雞蛋:1個輔料五香粉:3鹽:6花生油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切細絲。2.放入盆中加入鹽和五香粉。3.加入一個雞蛋。4.攪拌均勻。5.煎鍋中加適量花生油6.放入拌勻的土豆絲。7.兩面煎熟...
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酸辣土豆絲的做法 心藍手製私房菜【私房祕製酸辣土豆絲】——為愛烹飪 酸辣土豆絲怎麼做
私房土豆燉排骨如何做簡單又好吃
  • 私房土豆燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量。這次我是十三塊土豆:3個輔料花椒:1八角:1醬油膏:兩勺(沒有用生抽代替)麻油:1香菜:1葱:1米酒:1姜:三片幹辣椒:1老抽:1具體步驟1.用老抽醃排骨。醃製時間不用太久,反正先準備排骨,然後利用醃的時間準備配菜。2....
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美美廚房之炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量雞粉:適量具體步驟1.土豆切片2.葱切末3.鍋中加入油,土豆片4.加入鹽,生抽5.水,雞粉,葱,煮5分鐘即可6.可以吃了烹飪技巧土豆去皮...
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私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法
  • 私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法

  • “五花肉片,肥而不膩、入口濃香、色澤紅亮,不管從賣相還是口感上都是回味無窮”食材明細主料五花肉(200g)紅椒(1個)杭椒(2根)香菇(6朵)豆乾(1塊)輔料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)雞精(1匙)老抽(0.25勺)食鹽(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫縣豆瓣醬(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒...
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私房綠豆糕怎麼做-私房綠豆糕的做法
  • 私房綠豆糕怎麼做-私房綠豆糕的做法

  • “夏季消暑,綠豆首當其衝。外面買的綠豆糕感覺又油又甜,還是自己做的符合自己的口味。這款是根據我自己的喜好改良版過的,不取保每個人都喜歡,大家可以和自己的嘴巴商量商量,調配出一個屬於自己的獨特味道。”食材明細主料脱皮綠豆(500g)輔料淡奶油(250g)冰糖(150g)椰子粉(1勺)麥芽糖(5...
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私房菜芹菜豆片炒肉如何做簡單又好吃
  • 私房菜芹菜豆片炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:12分鐘這道芹菜豆片炒肉是一道十分常見的家常小炒,這道美食用到了芹菜、豆片、和豬肉,芹菜是一種含有非常豐富的纖維素的食物,多吃芹菜可以利尿和消除浮腫。而豆片是用黃豆製作出來的美食,所以它含有豐富的蛋白質,而...
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#私家廚房#土豆燉豆腐如何做簡單又好吃
  • #私家廚房#土豆燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水豆腐:1塊輔料鹽:適量十三香:少許味素:少許油:適量土豆:1個葱花:適量具體步驟1.把土豆去皮洗淨切成片,把葱花切好備用2.鍋裏放入適量的油,放入葱花和十三香3.放入土豆片煸炒4.加少許醬油炒均勻5.加入適量的水...
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#私家廚房#紅燒土豆如何做簡單又好吃
  • #私家廚房#紅燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:300土豆:2個輔料油:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.肉切塊2.土豆切塊,洗趕緊,去掉澱粉3.爆炒一下肉4.加入適量的糖,炒上色5.加入鹽,老抽6.加入土豆,和適量的水燜煮幾分鐘即可烹飪技巧炒糖色的時候一定要注...
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