起泡葡萄酒和香檳的區別是什麼呢-起泡葡萄酒如何開瓶呢

起泡葡萄酒的典型代表就是香檳，隨着人民生活水平的逐漸提高，酒成為了人們消遣時光的飲料，起泡葡萄酒是現代比較受歡迎的一種酒。那麼起泡葡萄酒如何開瓶呢?起泡葡萄酒和香檳的區別是什麼呢？

一、起泡葡萄酒如何開瓶呢

1.開起泡葡萄酒的時候要注意，因為它酒瓶內的壓強很高，所以在開瓶塞的時候瓶口不能對着人。

2.開瓶的時候，動作要柔和緩慢，否則會造成巨大的聲響，不僅會使氣泡和酒飛濺出來，也會影響起泡葡萄酒的風味。

3.開起泡葡萄酒的時候，要仔細的軟木塞下面的金屬薄片，要把金屬薄片切開並輕輕拿掉，會看到固定軟木塞的鐵絲圈。

4.同時按住軟木塞擰開的鐵絲圈，再一手握住酒瓶，一手拿塊抹布，慢慢的擰動木塞，當聽到砰的一聲輕響，就表明開出來了。

二、起泡葡萄酒和香檳的區別是什麼

1.不是所有的起泡酒都能被稱為香檳，只有用法國優質的葡萄釀製而成的起泡葡萄酒才能被稱為“香檳”，因為這個是有知識產權保護的飲品。就算你的工藝與製作都和香檳的做法一樣，但是也不能被稱為“香檳”只能是起泡葡萄酒。

2.法國釀製的起泡葡萄酒，一般是由黑比諾，霞多麗和莫尼耶波諾葡萄釀製而成的，霞洛麗是白葡萄，黑比諾和莫尼耶波諾都是紅葡萄。葡萄的品種與質量都非常的優異，所以香檳的價格要比普通的起泡葡萄酒貴很多。

三、不常見的葡萄酒的種類是什麼

桃紅葡萄酒，它酒體的顏色是介於紅葡萄酒與白葡萄酒之間的，一般呈現的顏色是紫色或者粉紅色桃紅葡萄酒幾乎可以和所有的菜餚搭配，它不僅顏值高，口味也非常的清新爽口。

以上就是關於起泡葡萄酒如何開瓶，起泡葡萄酒與香檳的區別以及不常見的葡萄酒的相關介紹。我們可以在繁忙的工作之後，適量的喝一些酒，小抿一口，閉上眼睛，感受濃郁的芬芳，咀嚼回味，意猶未盡，可以讓人好好享受這段悠閒的時光。