![酸椒魚片怎麼做-酸椒魚片的做法]( "酸椒魚片怎麼做-酸椒魚片的做法")
- “酸椒魚片”食材明細主料草魚（一條）金針菇（2兩）輔料海南黃燈籠辣椒醬（適量）蒜（適量）姜（適量）配料味精（適量）蒸魚豉油（適量）超辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸椒魚片的做法步驟1、魚片片，用雞蛋清抓均，金針菇焯水墊盤底備用，2、蒜姜剁末，炒鍋放入50克底油，小火把姜蒜末炒香盛出放入小碗中，...
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![酸辣青椒藕片怎麼做-酸辣青椒藕片的做法]( "酸辣青椒藕片怎麼做-酸辣青椒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（200g）輔料二荊條（2個）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣青椒藕片的做法步驟1、青椒切成絲，藕切成片後泡在水裏，避免氧化變黑。2、油熱後倒入青椒煸炒出辣味。3、倒入藕片翻炒。4、出鍋前放入鹽和醋調味裝盤即可。...
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![酸菜魚片怎麼做-酸菜魚片的做法]( "酸菜魚片怎麼做-酸菜魚片的做法")
- “酸辣美味，四川的一道大菜！”食材明細主料草魚（1000g）酸菜（100g）輔料豆腐（100g）豆芽兒（100g）小白菜（100g）調料紅薯粉（3勺）料酒（2勺）鹽（適量）菜籽油（20g）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜魚片的做法步驟1、魚骨頭和魚頭切成塊。2、魚肉切成片，放入鹽和料酒碼味，再放入紅薯粉抓勻。3、蔬菜...
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![紅椒魚片怎麼做-紅椒魚片的做法]( "紅椒魚片怎麼做-紅椒魚片的做法")
- “🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明細主料魚片（適量）輔料辣醬（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽巴（適量）胡椒麪（適量）土豆片（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅椒魚片的做法步驟1、首先呢我們要準備一條花蓮魚,然後這個時候呢我們就把魚給他變成非常非常薄的薄片,然後呢我們...
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![椒麻魚片怎麼做-椒麻魚片的做法]( "椒麻魚片怎麼做-椒麻魚片的做法")
- “今天做了道椒麻魚片，做好後一吃，和飯店的味道一樣，好吃！”食材明細主料黑魚（1條（約1200克））魔芋（500克）黃豆芽（250克）輔料青花椒（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）黃酒（1勺（約15克））生抽（1勺）水澱粉（2勺）葱花（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻魚片的做法步驟1、黑魚洗淨，切下魚頭，...
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![酸筍魚片怎麼做-酸筍魚片的做法]( "酸筍魚片怎麼做-酸筍魚片的做法")
- “家裏醃製了一小罈子的酸筍。時不時拿些出來用來炒菜或打湯。某天突然很想吃酸菜魚，可又不敢買外面的醃製菜吃，想起自己那一小壇酸筍。有了，來個酸筍魚也不錯呢。不過比較可惜的是家裏沒有大葱了，所以最後沒有撒上些葱花，要有葱花就更香了。”食材明細主料鯇魚（300g）酸筍（一碗）蒜...
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![酸辣魷魚片怎麼做-酸辣魷魚片的做法]( "酸辣魷魚片怎麼做-酸辣魷魚片的做法")
- “魷魚片是買的幹魷魚泡好，在煮好的，酸辣味在冬天吃特別開胃營養美味。主要是暖和。”食材明細主料魷魚片（300克）韭黃（150克）輔料耳子（50克）辣椒（6顆）調料澱粉（1勺）米醋（2勺）雞精（1點）醬油（2勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魷魚片的做法步驟1、備好食材魷魚片提前煮好的。2、韭黃...
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![葱椒魚片怎麼做-葱椒魚片的做法]( "葱椒魚片怎麼做-葱椒魚片的做法")
- “魚片滑嫩，葱椒味濃。”食材明細主料巴沙魚（500克）黃葱（2根）輔料菜籽油（0.5湯匙）花椒（1撮）泡姜（50克）泡椒（6顆）豌豆澱粉（2茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1.5茶匙）鹽（1茶匙）味精（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）葱香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱椒魚片的做法步驟1、巴沙魚柳一片、約500克，冷水解凍。2、沖洗後，吸...
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![泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法]( "泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裏。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，攪拌勻。4、蓮藕切片，放入淡醋水（一碗水裏加入一小勺白醋）裏靜...
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![剁椒魚片怎麼做-剁椒魚片的做法]( "剁椒魚片怎麼做-剁椒魚片的做法")
- “女兒喜歡剁椒魚頭，但她只吃魚頭下端的魚肉，一個魚頭30多元錢，恨不能扔掉一大半。恰好學校食堂有一道剁椒魚片讓我驚豔，那我就不要魚頭了，直接來個剁椒魚片吧！魚頭是鰱魚好吃，但魚肉就不怎麼樣了，還是買鱸魚吧，肉質細嫩，魚刺還少。視頻中可是從片魚片開始教哦，學會了做水煮魚、酸菜...
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![三椒魚片怎麼做-三椒魚片的做法]( "三椒魚片怎麼做-三椒魚片的做法")
- “老公想吃酸菜魚，沒有買着酸菜，正好超市剁辣椒做活動，買了一大瓶，家裏還有泡椒，乾脆溜個酸辣味的魚片吃。加入青椒配個顏色，增加點青椒的清香味，這是這盤三椒魚片了。一大盤，老公吃光光。”食材明細主料草魚肉（一斤）青椒（一個）輔料鹽（適量）剁辣椒（兩匙）泡辣椒（五六個，喜歡吃辣可以多放）色拉...
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![醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法]( "醋椒魚片怎麼做-醋椒魚片的做法")
- “此菜鮮美適口，去油解膩，幫助消化，誘人食慾，含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜。”食材明細主料活魚（1條（約600克））雞湯（1大碗）香菜（適量）輔料熟豬油（75克）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）白胡椒粉（1/2茶勺）醋（2茶勺）料酒（1大勺）葱薑絲（適量）鹹鮮（口味...
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![酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做]( "酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做")
- “老公釣的大草魚，看着白嫩嫩的魚肉好新鮮，拿一塊做酸菜魚吃的不亦樂乎啊。”食材明細主料草魚頭（1個）酸菜（1袋）幹辣椒（8個）花椒（2g）香葱（1顆）芹菜葉（少許）姜（1塊）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）酸菜魚片的做法步驟1、好好吃的2、食材準備3、刀和魚塊成45度從...
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![花椒魚片的做法 花椒魚片的做法 花椒魚片怎麼做]( "花椒魚片的做法 花椒魚片的做法 花椒魚片怎麼做")
- 食材明細主料魚身肉（1條）輔料金針菇（適量）幹尖椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）雞蛋（一隻）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花椒魚片的做法步驟1、醃製魚片：將魚身，切成薄片，加鹽、生抽、雞精、澱粉及一隻雞蛋拌勻，醃１５－３０分鐘。2、做底料：將金針菇燙熟，取出後置於湯碗（魚大...
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![椒汁魚片怎麼做-椒汁魚片的做法]( "椒汁魚片怎麼做-椒汁魚片的做法")
- “魚片滑嫩，椒香味鮮。”食材明細主料巴沙魚柳（300克）娃娃菜（1枚）二金條（6根）小米辣（1根）輔料料酒（4茶匙）調和油（3茶匙）紅苕粉（2茶匙）鹽（1茶匙）小葱（2根）胡椒粉（少許）味精（少許）雞精（少許）乾花椒（少許）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒汁魚片的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳，自然解凍、沾幹水分，斜刀切片...
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![酸湯魚片怎麼做-酸湯魚片的做法]( "酸湯魚片怎麼做-酸湯魚片的做法")
- “酸辣鮮香，又香又嫩。”食材明細主料草魚（1條）金針菇（半袋）豆芽（1斤）輔料葱（1段）姜（1塊）雞蛋（1個）小米辣（2根）調料澱粉（2勺）胡椒粉（1）酸湯調料（1袋）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸湯魚片的做法步驟1、準備食材。2、豆芽和金針菇洗淨，葱姜揉出葱姜水，葱段和小米辣切小段，姜蒜蒜切小塊，香菜切...
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![酸椒魚怎麼做-酸椒魚的做法]( "酸椒魚怎麼做-酸椒魚的做法")
- “用料：炸好的魚1斤左右，酸辣椒4個，調料：味精，調味鮮，食用油。過程：1、酸椒切絲，2、鍋裏燒油下入酸椒炒香，3、再將炸好的魚倒進鍋裏，4、翻炒均勻，調入適量的清水。5、煮開後調入調味鮮，味精。6、收汁出鍋裝盤。”食材明細主料魚（500克左右）輔料酸辣椒（4個）配料味精（適量）調味鮮（適量）食用油（適...
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![泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎麼做]( "泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎麼做")
- “每次吃燒烤的時候，無論是黃瓜、韭菜，還是雞翅、年糕，我都喜歡又加糖又加辣，火辣辣的同時，回味裏卻帶着一絲絲甜，那種感覺真的很特別，特別的鮮美，又特別的夠勁。泡椒肉片，也是酸辣裏透着一份甜，是我們一家都很喜歡的味道。”食材明細主料瘦肉（300克）輔料青椒（2個）泡椒（適量）乾紅椒（3個）青...
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![雙椒魚片怎麼做-雙椒魚片的做法]( "雙椒魚片怎麼做-雙椒魚片的做法")
- “麻酥酥、泡椒味厚重的雙椒魚片”食材明細主料白鰱魚（600克）鹽（1茶匙）豆芽（300克）泡海椒（150克）雞精（1茶匙）香菜（2根）輔料料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（100克）豆瓣醬（2茶匙）小葱（4根）花椒（50粒）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒魚片的做法步驟1、白鰱魚，半個魚頭、半邊魚肉。2、魚肉切大片；3...
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![花椒魚片怎麼做-花椒魚片的做法]( "花椒魚片怎麼做-花椒魚片的做法")
- “酸菜煮魚，花椒油澆淋增加味道，酸酸的，麻麻的，嫩嫩的。”食材明細主料花鰱（800g）輔料酸菜（200g）黃豆芽（200g）調料大葱（20g）蒜片（5片）鹽（適量）菜籽油（8勺）花椒油（5勺）料酒（3勺）土豆粉（2勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）花椒魚片的做法步驟1、花鰱切成魚片，用料酒去腥，再放入鹽和土豆粉碼味抓勻...
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![酸甜魚片怎麼做-酸甜魚片的做法]( "酸甜魚片怎麼做-酸甜魚片的做法")
- “很簡單的開胃菜餚，酸酸甜甜看見就有胃口了。不難做，只是炸魚需時而已，這款菜肯定很多人做過也發佈過了吧~”食材明細主料鯇魚肉片（適量）輔料花生油（適量）配料茄汁（小半碗）米醋（4匙）紹酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜魚片的做法步驟1、鯇魚魚條一條洗乾淨，瀝乾水份。2、...
- 23886
![麻椒魚片怎麼做-麻椒魚片的做法]( "麻椒魚片怎麼做-麻椒魚片的做法")
- “一魚四吃·麻椒魚片”食材明細主料魚頭（半邊）魚肉（一片）胡椒麪（1茶匙）紅苕粉（2茶匙）豆瓣醬（2茶匙）雞精（1茶匙）白芝麻（1/2茶匙）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（2茶匙）大蒜（10克）姜（10克）二荊條（2根）花椒（50顆）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻椒魚片的做法步驟1、半邊魚頭和一片魚肉；2、切大厚片；3、沖洗後...
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![青椒魚片的做法 青椒魚片簡單又實惠 青椒魚片怎麼做]( "青椒魚片的做法 青椒魚片簡單又實惠 青椒魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1500g）金針菇（200g）萵苣絲（200g）輔料青花椒（100g）蒜末（50g）香葱粒（10g）原味高湯（20g）老母雞粉（5g）鹽（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魚片的做法步驟1、將草魚去骨片成薄片入底味上漿（打入蛋清、加少許生粉拌勻）代用，金針菇、萵苣絲氽水盛入魚碗內2、鍋中加水，加入...
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![椒鹽魚片怎麼做-椒鹽魚片的做法]( "椒鹽魚片怎麼做-椒鹽魚片的做法")
- 食材明細主料羅非魚肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（適量）椒鹽粉（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽魚片的做法步驟1、準備:羅非魚肉。2、改刀切片。3、放入椒鹽粉，醬油，胡椒粉，薑絲，糖，生粉抓勻醃製10分鐘。4、醃製好的魚片。5、加點...
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![藤椒魚片怎麼做-藤椒魚片的做法]( "藤椒魚片怎麼做-藤椒魚片的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（500）輔料秋葵（200）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藤椒魚片的做法步驟1、巴沙魚切片加雞蛋清，鹽，澱粉，料酒抓勻備用。2、小米辣，杭椒，葱花，薑絲，蒜片備用。3、魚片焯水出去浮沫倒入小盆盆裏留下一些焯魚的水。4、炒鍋倒入少許油，油熱了下葱花薑絲蒜片炒香，放入秋...
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味味甜
