![酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做-酒糟亞麻蕎麥發糕的做法]( "酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做-酒糟亞麻蕎麥發糕的做法")
- “還是釀白酒的酒糟，還是榨油後剩下的亞麻籽油渣粉。這一次，把它們組合起來，做個發糕。老做白麪的沒以意思，弄點蕎麥麪回來做吧。可是，蕎麥有甜蕎有苦蕎，買哪種呢？按理講，好像苦蕎才有時下推崇的保健食品，市場上賣的什麼蕎麥饅頭，似乎也都是苦蕎。不過還是試試甜蕎先吧。加了蕎麥和...
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![蕎麥涼糕怎麼做-蕎麥涼糕的做法]( "蕎麥涼糕怎麼做-蕎麥涼糕的做法")
- “記得小的時候，奶奶經常給我做涼糕，我也非常喜歡吃。可是我做了好多次，總是沒有當年的味道。”食材明細主料糯米粉（400克）蕎麥粉（100克）輔料豆沙餡（適量）澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕎麥涼糕的做法步驟1、把蕎麥麪、糯米粉加適量水和成麪糰。要和硬一點的。2、將面...
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![發芽蕎麥麪包怎麼做-發芽蕎麥麪包的做法]( "發芽蕎麥麪包怎麼做-發芽蕎麥麪包的做法")
- “穀物發芽會釋放一種微生物：酶。它可以為穀物種子提供養料，它可以激活種子營養揮發活力。可以更好地北歐人體吸收。白麪做的麪包其中的胚芽被破壞了。所以，發芽穀物營養豐富，易被人體吸收，它可以讓人體血液中的升糖速度降低，更適合糖尿病人食用。”食材明細主料發芽蕎麥（250克）...
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![紅棗蕎麥糕怎麼做-紅棗蕎麥糕的做法]( "紅棗蕎麥糕怎麼做-紅棗蕎麥糕的做法")
- 食材明細主料蕎麥粉（110克）糯米粉（100克）紅棗（10顆）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗蕎麥糕的做法步驟1、食材：蕎麥粉2、糯米粉3、紅棗（已清洗）4、綿白糖5、將紅棗去核、用剪刀剪開，待用。6、將糯米粉和蕎麥粉倒入大盆中。7、隨後，擱入剪開的紅棗和綿白糖。8、逐...
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![火麻燕麥米發糕怎麼做-火麻燕麥米發糕的做法]( "火麻燕麥米發糕怎麼做-火麻燕麥米發糕的做法")
- “從沒想過用燕麥米做發糕這麼好吃，興許是加了雞蛋和火麻仁，使得發糕暄軟香甜，並更加的有營養。全程操作不用下手，這是我最喜歡的，分享給大家。”食材明細主料燕麥米（200克）全麥麪粉（150克）玉米粉（50克）火麻仁（20克）輔料雞蛋（2個）乾果（適量）青絲（適量）紅絲（適量）調料白糖（20克）酵母粉（4克）温水（約15...
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![苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法]( "苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法")
- “清晨標配苦蕎發糕”食材明細主料麪粉（400g）酵母（適量）輔料苦蕎粉（100g）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）苦蕎發糕的做法步驟1、將苦蕎粉和白麪按1:3混合後加水調成糊狀，再將酵母和糖倒入調均，讓其自然發酵。2、發酵好的麪糊倒入小容器內放入蒸籠蒸熟即成香甜、鬆軟可口...
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![蕎麥戚風蛋糕的做法 蕎麥戚風蛋糕（8寸） 蕎麥戚風蛋糕怎麼做]( "蕎麥戚風蛋糕的做法 蕎麥戚風蛋糕（8寸） 蕎麥戚風蛋糕怎麼做")
- “今日，我做了一款蕎麥戚風蛋糕。蕎麥在減脂和降糖方面都有積極的作用。”食材明細主料雞蛋（8個）玉米油（50克）牛奶（50克）白砂糖（60克）檸檬汁（幾滴）輔料蕎麥麪粉（90克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋清分離。2、蛋清內加入檸檬汁幾滴，放入冰箱冷藏...
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![黑芝麻蕎麥卷怎麼做-黑芝麻蕎麥卷的做法]( "黑芝麻蕎麥卷怎麼做-黑芝麻蕎麥卷的做法")
- “黑芝麻：補肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓！鐵元素，卵磷脂，維生素，鈣等等，營養超級棒！搭配蕎麥同食，更是營養翻倍！今就來一款：黑芝麻蕎麥卷，給青春期的寶寶加點料！”食材明細主料麪粉（三碗）蕎麥粉（兩碗）發酵粉（適量）黑芝麻粉（適量）温水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑...
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![亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法]( "亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法")
- 食材明細主料玉米油（120克）低筋粉（200克）細砂糖（80克）雞蛋（1個）小蘇打粉（1/8茶匙）亞麻籽（20克）麥片（30克）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）亞麻籽燕麥酥餅的做法步驟1、熟亞麻籽打成粉備用。2、麥片也打成粉備用。3、玉米油倒入盆中，加入雞蛋，攪拌至混合均勻。4、加入細砂...
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![蕎麥麪黑芝麻發糕怎麼做-蕎麥麪黑芝麻發糕的做法]( "蕎麥麪黑芝麻發糕怎麼做-蕎麥麪黑芝麻發糕的做法")
- “蕎麥麪，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；蕎麥麪可替代米麪，有降低血糖的功效。”食材明細主料蕎麥麪（150g）普通麪粉（150g）雞蛋（1...
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![奇亞籽牛奶酒糟怎麼做-奇亞籽牛奶酒糟的做法]( "奇亞籽牛奶酒糟怎麼做-奇亞籽牛奶酒糟的做法")
- 食材明細主料酒釀（50克）牛奶（500毫升）芋圓（200克）雞蛋（2個）輔料桂圓乾（20顆）葡萄乾（20克）枸杞（10克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽牛奶酒糟的做法步驟1、在鍋內先放入去殼的桂圓，倒入500ml牛奶，開小火燉煮5分鐘。2、待牛奶微沸後打入2個雞蛋之後，不停的打散，倒入葡萄乾、枸杞和桂...
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![酒糟發糕怎麼做-酒糟發糕的做法]( "酒糟發糕怎麼做-酒糟發糕的做法")
- “還是酒糟，換一種做法。少加一點麪粉，麪糰調得稀一點，用發糕的做法，是不是就鬆軟而濕潤呢？稀麪糰不便於直接放在籠屜上，當然就需要用模具了。忽然發現自己有點傻，可以用淺一點的模具，就不會因為內容物太少而顯得起發不高了。不過，總算是成功的。”食材明細主料酒糟（120克）麪粉（80克）...
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![亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法]( "亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法")
- “亞麻籽不含膽固醇，富含纖維和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸，是人體細胞結構中最重要的成份之一，含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分，一定要將亞麻籽研磨，從而得到最佳的效果，壓碎或碾磨後的果實，可以加在麪包等中。亞麻籽的其他功效，百度説的很詳細，但對任何事...
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![蕎麥麪發糕怎麼做-蕎麥麪發糕的做法]( "蕎麥麪發糕怎麼做-蕎麥麪發糕的做法")
- “蕎麥麪營養價值較高，適合老人和孩子”食材明細主料蕎麥麪（200克）白麪粉（100克）輔料葡萄乾（適量）酵母（3克左右）白砂糖（一小勺）温水（一杯）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪發糕的做法步驟1、蕎麥麪和白麪粉2:1混合，加入一小勺白糖和酵母。2、倒入温水攪拌均勻，攪拌至麪糊細膩上勁...
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![紫薯豆渣蕎麥發糕的做法 豆渣好去處-----【紫薯豆渣蕎麥發糕】 紫薯豆渣蕎麥發糕怎麼做]( "紫薯豆渣蕎麥發糕的做法 豆渣好去處-----【紫薯豆渣蕎麥發糕】 紫薯豆渣蕎麥發糕怎麼做")
- “我好像和發糕幹上了，呵呵，喜歡發糕的口感，更喜歡是它好操作，不用揉麪，攪好麪糊，發酵好，就可以開蒸了。這幾天天天榨豆漿，用紫薯和黃豆榨的豆漿，剩下的豆渣可不能浪費，以往都是發了面蒸饅頭，那太單調，那就蒸發糕好吧！放了些蕎麥麪，加上紫薯豆渣和豆漿，更營養更健康！”食材明細主料麪粉（23...
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![蕎麥南瓜發糕怎麼做-蕎麥南瓜發糕的做法]( "蕎麥南瓜發糕怎麼做-蕎麥南瓜發糕的做法")
- “做發糕簡單省時，現在天氣熱，做發糕就更快速。發酵的時候注意不要發過了，發酵過度的發糕會有酸味，而且口感粗糙。這個發糕鬆軟有彈性，不粗糙，吃起來不粘牙，香香甜甜的很好吃。”食材明細主料中筋粉（180克）蕎麥粉（40克）南瓜泥（190克）輔料白糖（15克）酵母（2克）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（...
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![全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法]( "全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法")
- 食材明細主料黑麥仁（65克）葵花籽仁（50克）亞麻籽（2湯匙）酵母粉（5克）温水（50ml）粗全麥粉（45克）輔料水（200ml）温水（100ml）酵母粉（10克）蜂蜜（半湯匙）配料鹽（1茶匙）粗全麥粉（60克）細全麥麪粉（180克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥亞麻籽麪包的做法步驟1、準備原料。2、浸泡液做法：將黑麥仁、葵花籽...
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![大米酒釀糟發糕怎麼做-大米酒釀糟發糕的做法]( "大米酒釀糟發糕怎麼做-大米酒釀糟發糕的做法")
- “發酵總會帶給我很大驚喜。想起來我喜歡酒釀就是其中之一，自然的甜味讓我歡喜不已。”食材明細主料酒釀（200g）麪粉（100g）玉米麪（80g）輔料酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米酒釀糟發糕的做法步驟1、這是我用大米做的酒釀，常温發酵，象粥一樣的~2、將所有的原料攪拌均勻，而...
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![葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法]( "葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）蕎麥麪粉（100g）白砂糖（30g）快速乾酵母（4g）温水（300g）輔料葡萄乾（泡發）（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蕎麥麪發糕的做法步驟1、用低於40度的温水融化酵母和糖，放置5分鐘。2、把低筋麪粉和蕎麥麪粉混合在一起。加入之前準備的酵母水，攪拌均勻。3...
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![黑芝麻蕎麥餅怎麼做-黑芝麻蕎麥餅的做法]( "黑芝麻蕎麥餅怎麼做-黑芝麻蕎麥餅的做法")
- “黑芝麻營養非常高，尤其是鈣含量在食品中都是排首位的。鈣的含量是牛奶的8倍，僅次於蝦皮！今來一款：黑芝麻蕎麥餅！黑芝麻口感很香，搭配粗糧更是完美，這款早餐營養豐富，孩子老人吃都超級棒哦。”食材明細主料黑芝麻粉（適量）蕎麥粉（適量）麪粉（適量）水（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）清...
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![亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法]( "亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法")
- 食材明細主料亞麻籽粉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊，無顆粒狀即可。5、加鹽調味，稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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![亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法]( "亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法")
- “去年不知什麼時候收到一包亞麻子，收到後還不知道這是啥東西，後來去西點原料店大采購時才知道原來是亞麻子，名字雖然知道，但不知道怎麼吃，也懶得上網搜相關知識隨手就把東西丟進儲物間，這一放就快一年時間，前幾天翻東西時無意間發現，還好沒過保質期，趕緊得想辦法解決掉，於是最近幾...
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![麻辣蕎麥麪怎麼做-麻辣蕎麥麪的做法]( "麻辣蕎麥麪怎麼做-麻辣蕎麥麪的做法")
- “簡單營養美味低脂快手餐。”食材明細主料蕎麥麪（100g）輔料豆芽兒（50g）調料辣椒油（1勺）炒花生米（20g）醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣蕎麥麪的做法步驟1、水開後放入蕎麥麪煮開。2、加入涼水再次燒開，反覆三次。3、把煮熟的蕎麥麪撈出，放入辣椒油和芝麻...
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![酒糟蛋糕怎麼做-酒糟蛋糕的做法]( "酒糟蛋糕怎麼做-酒糟蛋糕的做法")
- “家裏釀了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕體內部很濕潤柔軟。酒糟味不濃，主要是口感很濕潤。用來消耗醪糟。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5-6個）醪糟（(擠一下)150g）輔料食用油（120g）泡打粉（5g）牛奶（120g）調料糖（80g）檸檬汁（3ml）香草精（1ml）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酒糟蛋糕的做...
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![蕎麥麪扒糕的做法 老北京小吃“蕎麥麪扒糕” 蕎麥麪扒糕怎麼做]( "蕎麥麪扒糕的做法 老北京小吃“蕎麥麪扒糕” 蕎麥麪扒糕怎麼做")
- “蕎麥麪的營養很不錯，還具有一定的降脂降壓功效，血脂高的朋友不妨常吃一些。但是蕎麥麪也不宜多吃，胃口不好消化功能較差的人就要少吃。韓國人和日本人也喜歡吃蕎麥麪，韓國的冷麪就是用蕎麥麪加小麥麪粉和土豆澱粉做的，裏面的蕎麥粉佔多一半，吃起來很筋道爽滑口感非常好。今天...
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味味甜
