補脾的食物有哪些

到了夏天的時候，有些人常常會覺得提不起精神，吃不下東西，幹什麼都沒什麼力氣。這個時候你就要注意了，這是你的脾胃出了問題，導致你出現食慾不振的症狀。這就需要多吃些補脾益氣的食物，那麼補脾的食物有哪些呢?

一、補脾的食物有哪些

1、大豆及豆製品

含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝脾修復非常有益

2、西瓜

有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質

3、海鮮類

例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利於修復受損的肝組織細胞。但選擇烹調要得當，否則可能會引起食物中毒，蒸煮温度要達到100度。加熱時間要半小時以上。患者如果對海鮮過敏，那麼就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等

4、含鉀豐富的食物

海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子

5、含花青素植物

黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等

二、食療配方

1、茄汁青魚片

青魚補肝明目，養胃健脾。適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎

2、素燜扁豆

扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食

3、紅棗粥

紅棗補氣血，益肝健脾和胃，温補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等

4、豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬，煮至八成熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品即成。這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色臘黃、視力減退、視物模糊的體弱者

5、枸杞粥

枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮

6、決明子粥

炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸後即可食用。該粥可清肝、明目、通便

7、黑米粥

黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛

通過上文的介紹，大家都瞭解了補脾的食物有哪些，這樣大家以後就可以根據自己的身體狀況來選擇合適的食療配方進行調理。其實不僅僅是健脾補氣，如果你還有其他不舒服的地方，也可以通過食療來調理哦。